Clos du Moulin aux Moines Auxey-Duresses Vieilles Vignes

91 POENG
Varenummer: 3770401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 451.10 kr
91 POENG
Clos du Moulin aux Moines Auxey-Duresses Vieilles Vignes

En lekker auxey som trenger store glass eller en karaffel og tåler 10 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 19. februar 2021
Importør
Plus Vini AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Auxey-Duresses
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. Nydelig duft med fine skogsbunntoner, veldig klassisk.
Smak
Stor og god frukt fin syre, fint tanninbitt, sitter lenge og fast.
Bruksområde
Lam, pasta.

Tidligere tester

  • 19. februar 2021
    En lekker auxey som trenger store glass eller en karaffel og tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Nydelig duft med fine skogsbunntoner, veldig klassisk.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, fint tanninbitt, sitter lenge og fast.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 19. februar 2021
    En lekker auxey som trenger store glass eller en karaffel og tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Nydelig duft med fine skogsbunntoner, veldig klassisk.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, fint tanninbitt, sitter lenge og fast.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 19. februar 2021
    En lekker auxey som trenger store glass eller en karaffel og tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Nydelig duft med fine skogsbunntoner, veldig klassisk.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, fint tanninbitt, sitter lenge og fast.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 19. februar 2021
    En lekker auxey som trenger store glass eller en karaffel og tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Nydelig duft med fine skogsbunntoner, veldig klassisk.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, fint tanninbitt, sitter lenge og fast.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 19. februar 2021
    En lekker auxey som trenger store glass eller en karaffel og tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Nydelig duft med fine skogsbunntoner, veldig klassisk.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, fint tanninbitt, sitter lenge og fast.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 19. februar 2021
    En lekker auxey som trenger store glass eller en karaffel og tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Nydelig duft med fine skogsbunntoner, veldig klassisk.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, fint tanninbitt, sitter lenge og fast.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 19. februar 2021
    En lekker auxey som trenger store glass eller en karaffel og tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Nydelig duft med fine skogsbunntoner, veldig klassisk.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, fint tanninbitt, sitter lenge og fast.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 19. februar 2021
    En lekker auxey som trenger store glass eller en karaffel og tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Nydelig duft med fine skogsbunntoner, veldig klassisk.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, fint tanninbitt, sitter lenge og fast.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 19. februar 2021
    En lekker auxey som trenger store glass eller en karaffel og tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Nydelig duft med fine skogsbunntoner, veldig klassisk.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, fint tanninbitt, sitter lenge og fast.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 06. Mai 2019
    En flott pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Fint stallaktig preg, jordsmonn, god moden rød frukt.
    Smak: Fyldig med deilig mykhet, fin syre, god pinotkarakter, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, vilt.
  • 12. august 2016
    En nydelig vin som tåler 10 år. Godt kjø. (2012)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Parfymert og elegant duft med pene røde bærtoner, litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig med flott syre, lekker frukt, fine slanke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 26. februar 2016
    En tørr og stofflig pinot sm tåler 6-7. Godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God duft med litt jordsmonn, moden ganske rik bærfrukt.
    Smak: Fyldig som duften, god konsentrasjon, fin syre, veldig god frukt, frisk finish med lett tanninbitt og litt grønt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 451.10
Forsiden akkurat nå
Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling
Dagens rett

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling

Med denne gode oppskriften lager du raskt en fest midt i uken, og når du marinerer kyllingen blir woken om mulig enda bedre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken