Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Perlende vin  / 
  4. Perlende vin, rød  / 
  5. Italia  / 
  6. Emilia-Romagna  / 
  7. Lambrusco di Sorbara

Contessa Matilde Lambrusco di Sorbara

78 POENG
Varenummer: 90801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 132.90 kr
78 POENG
Contessa Matilde Lambrusco di Sorbara

En ltit brusaktig vinstil. Nå.

Smakt 17. juli 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Contessa Matilde
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Italia Italia flag
Område
Emilia-Romagna
Underområde
Lambrusco di Sorbara
Årgang
2019
Produktklasse
Perlende vin, rød
Råstoffer
Lambrusco 100%
Alkoholprosent
8 % vol.
Sukker
45 gram per liter
Syre
8 gram per liter
Farge / lukt
Lys kald rød. Saftig duft med urter og rød frukt.
Smak
Fruktig med bløtt skum lett sødme, litt bringebærbrus.
Bruksområde
Drikkevin,
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En søt men grei lambrusco. Best innen 3 år.
    79 POENG
    Farge og duft: Lys rød. Ren god duft av røde bær, lett sødme.
    Smak: Sødmefylt start, ok bobler, bra frukt, litt brusaktig finish.
    Bruksområde: Chorizo, pasta piccante.
  • 26. januar 2017
    En lettdrikkelig lambrusco som tåler 3-4 år. Godt kjøp.
    82 POENG
    Farge og duft: Lysere rød. Lett parfymert duft.
    Smak: Fruktig og leskende, fruktig stil, lett sødme, god syre.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 25. Mai 2006
    En enkel men ok vin for dem som liker en rød musserende. Vel verd prisen.
    80 POENG
    Farge og duft: Purpur. Røde modne søte bær, særlig skogsbær.
    Smak: Saftig bærpreget anslag, følger duften, myke bobler og syrer, sitter en stund. (UÅ)
    Bruksområde: Aperitiff?
Tidligere test ():
Ren rød farge, middels fyldig, fruktig, harmonisk. Halvtørr.
Konsumferdig, bør ikke lagres.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 132.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
En salat kan fint serveres som toast
Dagens rett
Grillet chevre på brød med valnøtter

En salat kan fint serveres som toast

Grillet chèvre serveres ofte i en salat med valnøtter og krutonger, men her kommer den som en sandwich. Veldig enkelt og veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken
Dagens rett
Seiwok med eggnudler, brokkoli, blomkål, squash og asparges

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken

Fisk og grønnsaker er det vi skal spise mer av, og det er enkelt som bare det når middagen er så fristende og lettlaget som her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken