Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Rioja

Coto de Imaz Reserva

Name: Coto de Imaz Reserva
SKU: 631301
Price: 189.900000 NOK

80 POENG

Varenummer: 631301

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 189.90 kr

80 POENG

Mye eik tørker noe, men tåler 8-10 år.

2017-årgang Smakt 20. september 2022

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

El Coto de Rioja

Importør

Haugen-Gruppen AS

Land

Spania

Område

Rioja

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Tempranillo (Tinto del Pais) 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

3.5 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Mye eik på toppen.

Smak

Fyldig start med god syre og ok tørrhet.

Bruksområde

Gryter

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2021

En veldig eiket søt og noe bitter rioja som tåler 4-5 år. (2016)

79 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Sødmefylt med en del eik, kokos.

Smak: Fyldig som duften eiken sødmen samt også alkoholen er veldig fremtredende og gir en varm og litt bitter finish.

Bruksområde: Gryter.
16. september 2019

En litt vel eikepreget rioja som tåler 3-4 år. (2014)

78 POENG

Farge og duft: Dyp rød. En del eik, vaniljesødme, sjokolade.

Smak: Bløt med god sødme, fin syre, tørker noe på grunn av eiken.

Bruksområde: Gryter.
14. januar 2019

En litt varm men ok rioja som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2014)

80 POENG

Farge og duft: Dypere rød. Moden duft med lett sødme, integrert eik.

Smak: God og bløt med fin sødme, fin syre, fint bitt, lett varme i finishen.

Bruksområde: Lam.
28. april 2010

Litt kommersiell i stilen. Nå. Verd prisen? 80 p (2004) (1994)

80 POENG

Farge og duft: Mørk rød. Moden sødmefull, rett-frem-etter-nesen-duft.

Smak: Bløtt anslag, veldig bløt syre, litt flat, myke tanniner, litt syltet frukt, sitter en stund. (2004)

Bruksområde: Drikkevin.

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Klar rød med lys kant. Kokte røde bær og kirsebær samt lær og eik.

Smak: Saftig og rent anslag, god balanse, sitter bra men noe vel kommersiell. (1997)

Bruksområde: Alene, lyst kjøtt.

Vurdering: Drikk nå eller i løpet av et år. Verd prisen. (1997) (17.03.03)

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Ren rød. Fin krydret duft med røde bær. Smak: Bløtt anslag. Bra bærpreg. Leskende stil. Flott fatpreg. Relativt fyldig.

Vurdering: Innsmigrende. Verd prisen (1994).

Mat: Grillet kalv med kraftig saus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 189.90

Forsiden akkurat nå

Slik har du kanskje ikke servert kamskjell før

Dagens rett

Kamskjell med syltede rødbeter og snøfrisksaus

Slik har du kanskje ikke servert kamskjell før

Tykke gode norske kamskjell trenger ikke så mye tilbehør, bortsett fra farge. Derfor får de full uttelling med de syltede rødbetene. Og du gjør en innsats for å bruke opp fjorårets avling.

Les hele saken

Med denne risottoen gjør du ekstra stas på aspargesen mens den er på sitt beste

Dagens rett

Risotto med vårgrønnsaker

Med denne risottoen gjør du ekstra stas på aspargesen mens den er på sitt beste

Risotto er en rett mange er unødig engstelig for. Det er nemlig en rimelig enkel og rask rett som passer like godt til hverdags som til fest. Følg tipsene våre og se at du har perfekt risotto på under 20 minutter.

Les hele saken