Coto de Imaz Reserva

80 POENG
Varenummer: 631301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
80 POENG
Coto de Imaz Reserva

Mye eik tørker noe, men tåler 8-10 år.

2017-årgang Smakt 20. september 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Mye eik på toppen.
Smak
Fyldig start med god syre og ok tørrhet.
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En veldig eiket søt og noe bitter rioja som tåler 4-5 år. (2016)
    79 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Sødmefylt med en del eik, kokos.
    Smak: Fyldig som duften eiken sødmen samt også alkoholen er veldig fremtredende og gir en varm og litt bitter finish.
    Bruksområde: Gryter.
  • 16. september 2019
    En litt vel eikepreget rioja som tåler 3-4 år. (2014)
    78 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. En del eik, vaniljesødme, sjokolade.
    Smak: Bløt med god sødme, fin syre, tørker noe på grunn av eiken.
    Bruksområde: Gryter.
  • 14. januar 2019
    En litt varm men ok rioja som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2014)
    80 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Moden duft med lett sødme, integrert eik.
    Smak: God og bløt med fin sødme, fin syre, fint bitt, lett varme i finishen.
    Bruksområde: Lam.
  • 28. april 2010
    Litt kommersiell i stilen. Nå. Verd prisen? 80 p (2004) (1994)
    80 POENG
    Farge og duft: Mørk rød. Moden sødmefull, rett-frem-etter-nesen-duft.
    Smak: Bløtt anslag, veldig bløt syre, litt flat, myke tanniner, litt syltet frukt, sitter en stund. (2004)
    Bruksområde: Drikkevin.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Klar rød med lys kant. Kokte røde bær og kirsebær samt lær og eik.
Smak: Saftig og rent anslag, god balanse, sitter bra men noe vel kommersiell. (1997)
Bruksområde: Alene, lyst kjøtt.
Vurdering: Drikk nå eller i løpet av et år. Verd prisen. (1997) (17.03.03)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Ren rød. Fin krydret duft med røde bær. Smak: Bløtt anslag. Bra bærpreg. Leskende stil. Flott fatpreg. Relativt fyldig.
Vurdering: Innsmigrende. Verd prisen (1994).
Mat: Grillet kalv med kraftig saus.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken