Helt tett brunsvart. Svært søt og rik duft med klare banuyls- og portvinsassosiasjoner, lett alkoholstikk, plommer, toffe, karamell, anis.
Smak
Enorm viskositet helt fra starten, følger duften veldig godt, varm og rik gjennom hele smakskurven, utrolig godt integrert bitterhet, sitter veldig lenge.
Bruksområde
Koseøl i små mengder, desserter med mørk sjokolade, blåmuggost.
Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.
Det er et bilde som er på vei til å bli et symbol på noe større: en kokk som sitter og lager skisser. Slik beskriver Rasmus Munk på tostjerneren Alchemist i København sin arbeidsdag. Fine dining handler stadig mer om idéer.
Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!