Dominio de Tares Cepas Viejas

88 POENG
Varenummer: 4465201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.00 kr
88 POENG
Dominio de Tares Cepas Viejas

En flott mencia som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 20. juli 2021
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinetum AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
El Bierzo
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Mencia 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. God og aromatisk med fine jordsmonnstoner, godt bærpreg.
Smak
Stor og god munnfølelse god syre, god tørrhet lang.
Bruksområde
Vilt, lam.

Tidligere tester

  • 07. mars 2006
    Overeiket vin. (2000) (2000)
    79 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Mye trearomaer i duften samt noe mørke bær.
    Smak: Saftig anslag, trepreget dominerer også i smaken, en del syltet frukt og jordsmonnstoner, men ikke nok til å oppveie den tørre avslutningen.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.00
Forsiden akkurat nå
Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Dagens rett

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker

Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også
Dagens rett

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også

Reinskav er nær sagt alltid å finne i selv den minste butikkens frysedisk. Derfor er det en selvfølgelig ingrediens i påskemenyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt
Dagens rett

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt

Til denne retten kan du fint bruke rester av annen type kjøtt. For det er sausen som gjør susen.

Les hele saken