Donnafugata Bell'Assai Frappato di Vittoria

84 POENG
Varenummer: 10462101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
84 POENG
Donnafugata Bell'Assai Frappato di Vittoria

En myk og moden lett eiket frappato, tåler 3-4 år

2023-årgang Smakt 15. mars 2026
Produsent
Importør
Fine Brands AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Vittoria
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Frappato 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys rød. Lett eik på toppen av rød frukt
Smak
Fyldig og moden med pen mykhet, dempet syre, lett tørrhet
Bruksområde
Svin, lam

Tidligere tester

  • 06. Mai 2025
    En god og fyldig syrefrisk frappato, tåler 5-6 år (2023)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Godt preg av moden rød frukt, jordsmonn, trevirke
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fine tanniner, god tørrhet
    Bruksområde: Lam, svin
  • 20. juli 2022
    En fruktig og lettdrikkelig rødvn, tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2021)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig rød og mørkere moden frukt
    Smak: Rund og bløt med fin syre og sødme, god tørrhet, lett bitt.
    Bruksområde: Pasta, pizza
  • 20. juni 2022
    En leskende og tørr litt modenfruktig rødvin som tåler 3-4 år. Koster 175 taxfree (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Modenfruktig rød fruktkarakter, litt røyk og jordsmonn.
    Smak: Rund og bløt med leskende syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, spekemat
  • 20. november 2021
    En god og saftig pent krydret rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lysere varmrød. Saftig duft med lett mineraler og jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god bløthet og syrlighet, leskende med det samme som i duften, saftig og krydret finish.
    Bruksområde: Pasta, pizza, lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En tørrere Vittoria-stil. Tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God moden rød frukt noe jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god mykhet, moden frukt, fine myke tanniner, tørr finish.
    Bruksområde: Pasta.
  • 15. september 2018
    En god og lettdrikkelig rødvin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og god leskende rød frukt.
    Smak: Fruktig og bløt med fin syre, god bløthet, lett krydderpreg, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves
Dagens rett

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves

Laks er en takknemlig fisk å jobbe med for du kan variere den på uendelig mange måter. Denne oppskriften må du prøve. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken