Donnafugata Bell'Assai Frappato di Vittoria

87 POENG
Varenummer: 10462101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 309.90 kr
87 POENG
Donnafugata Bell'Assai Frappato di Vittoria

En god og fyldig syrefrisk frappato, tåler 5-6 år

2023-årgang Smakt 05. Mai 2025
Produsent
Importør
Fine Brands AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Vittoria
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Frappato 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Godt preg av moden rød frukt, jordsmonn, trevirke
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, fine tanniner, god tørrhet
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 19. juli 2022
    En fruktig og lettdrikkelig rødvn, tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2021)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig rød og mørkere moden frukt
    Smak: Rund og bløt med fin syre og sødme, god tørrhet, lett bitt.
    Bruksområde: Pasta, pizza
  • 19. juni 2022
    En leskende og tørr litt modenfruktig rødvin som tåler 3-4 år. Koster 175 taxfree (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Modenfruktig rød fruktkarakter, litt røyk og jordsmonn.
    Smak: Rund og bløt med leskende syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, spekemat
  • 20. november 2021
    En god og saftig pent krydret rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lysere varmrød. Saftig duft med lett mineraler og jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god bløthet og syrlighet, leskende med det samme som i duften, saftig og krydret finish.
    Bruksområde: Pasta, pizza, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2021
    En tørrere Vittoria-stil. Tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God moden rød frukt noe jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god mykhet, moden frukt, fine myke tanniner, tørr finish.
    Bruksområde: Pasta.
  • 15. september 2018
    En god og lettdrikkelig rødvin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og god leskende rød frukt.
    Smak: Fruktig og bløt med fin syre, god bløthet, lett krydderpreg, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 309.90
Forsiden akkurat nå
Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat
Dagens rett

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken