Enrique Mendoza Santa Rosa

88 POENG
Varenummer: 11417301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 414.30 kr
88 POENG
Enrique Mendoza Santa Rosa

En fyldig og god rødvin som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Valencia
Underområde
Alicante
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 35%, Monastrell 35%, Merlot 15%, Shiraz 15%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God rød og mørk frukt, lett eik
Smak
Fyldig med god mykhet fin syre fine tanniner, godt med stoff utover, lang
Bruksområde
Vilt

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En åpen og myk rødvin som tørker litt og som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Mør og rød syrlig frukt, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, fine tanniner, stofflig litt tørr finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 16. september 2019
    En smaksrik Alicante-vin med litt tydelig eik, men tåler det likevel godt. Holder 7-8 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Noe eikpepreget duft med mørk rød og syrlig frukt bak, god dybde.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, tydelig eik, men bærer den godt, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt, grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 414.30
Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken