Fèlsina Rancia Chianti Classico Riserva

88 POENG
Varenummer: 12967302
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 329.90 kr
88 POENG
Fèlsina Rancia Chianti Classico Riserva

En myk og moden men også noe tørr halvflaske som tåler noen år til. Verd prisen.

2011-årgang Smakt 20. juli 2021
Importør
Good Beverage AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rødbrun. Moden lett utviklet med tydelig sviskepreg.
Smak
Fyldig med god mykhet, god syre, god tørrhet, sitter godt med litt tydelig tørrhet og svakt grønnpreg i finishen.
Bruksområde
Lam, elg

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En tørr og drikkeklar halvflaske. Verd prisen. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett moden rød. Moden syltet frukt litt svisker.
    Smak: Fyldig med god sviskekarakter, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Elg.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 329.90
Forsiden akkurat nå
Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris
+
Ukens vin

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris

Hvitvin fra Rhône som både har moderat alkohol, god friskhet og en veldig gunstig pris, er sjelden vare.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas
Dagens rett

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas

For er det noe det greske kjøkken briljerer med, så er det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. Du kan langt på vei gjenskape den følelsen i eget kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kule hvitviner som gjenskaper historien
+
Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Javisst kan du bruke rødvin i blåskjellsausen - da heter retten pica-pica
Dagens rett

Javisst kan du bruke rødvin i blåskjellsausen - da heter retten pica-pica

Det gir nemlig ekstra mye smak, men du må ikke drikke rødvin til selv om det faktisk gir en artig smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Brødrene Graillot gjør som faren sa
+

Brødrene Graillot gjør som faren sa

Å ta over etter en far som har fått æren av å fornye Crozes-Hermitage, skremte ikke Maxime Graillot som sammen med broren Antoine følger 100 prosent i farens fotspor. Med noen sidesprang over elven og nordover til Beaujolais.

Les hele saken