Fèlsina Rancia Chianti Classico Riserva

88 POENG
Varenummer: 12967302
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 329.90 kr
88 POENG
Fèlsina Rancia Chianti Classico Riserva

En myk og moden men også noe tørr halvflaske som tåler noen år til. Verd prisen.

2011-årgang Smakt 19. juli 2021
Importør
Good Beverage AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rødbrun. Moden lett utviklet med tydelig sviskepreg.
Smak
Fyldig med god mykhet, god syre, god tørrhet, sitter godt med litt tydelig tørrhet og svakt grønnpreg i finishen.
Bruksområde
Lam, elg

Tidligere tester

  • 20. Mai 2021
    En tørr og drikkeklar halvflaske. Verd prisen. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett moden rød. Moden syltet frukt litt svisker.
    Smak: Fyldig med god sviskekarakter, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Elg.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 329.90
Forsiden akkurat nå
Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne vrien på fish & chips smaker himmelsk
Dagens rett

Denne vrien på fish & chips smaker himmelsk

Lett å lage er fritert ishavsrøye med chips og rødbetesalat også. Bare følg oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken