Fleury Sonate No9 Extra Brut

91 POENG
Varenummer: 1504501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1099.90 kr
91 POENG
Fleury Sonate No9 Extra Brut

En smaksrik champagne som er lett utviklet rent aromamessig, men som tåler 7-8 år. Verd prisen.

2012-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Non Dos As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2012
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Fin kompleksitet og modenhet i frukten, fint lagringspreg, snev av blomster og lær.
Smak
Stort bløtt skum med god syre, fine bobler, god frukt som duften, godt med skallpreg, lang.
Bruksområde
Spekeskinke.

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En virkelig lekker og kompleks champagne som tåler 10 år. Verd prisen. (2011)
    93 POENG
    Farge og duft: Gul. Moden gul frukt, brioche, åpen og god karakter, god dybde.
    Smak: Fyldig med god syre, godt skum, kremaktig, flott syre, åpen og rik med veldig god dybde, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med skalldyr eller lyst kjøtt.
  • 28. august 2014
    En veldig kul champagne som tåler 5. Godt kjøp. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Uklar gul. Delikat duft med fine eple- og brødtoner.
    Smak: Fruktig og frisk med god tørrhet, sitter godt, naturvinpreget finish.
    Bruksområde: Mat med fedme.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1099.90
Forsiden akkurat nå
Med bourbon, appelsin og rosmarinsirup i drinken setter du påskestemningen
Ukens drink

Med bourbon, appelsin og rosmarinsirup i drinken setter du påskestemningen

For både appelsin, rosmarin og whisky gjør susen. Enkelt og knallgodt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Disse boksvinene er best av de 100 beste
+
Tester

Disse boksvinene er best av de 100 beste

Når boksvinene er av så god kvalitet som disse, kan du faktisk trygt velge dette bærekraftige formatet. Valget av vin i boks handler ikke lenger med at den er lett å putte i feriebagasjen. Men det er mange feller å gå i.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne kaken vil påskeharen jakte på
Ukens kake

Denne kaken vil påskeharen jakte på

En saftig gulrotkake som også er veldig holdbar, er som skapt for påskekosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet
+

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet

På Tabuno i Oslos Bjørvika byr kjøkkensjef Ivy Solheim og hennes unge team på en unik kombinasjon av norske råvarer i en filippinsk setting. Det gjorde dem til beste norske nykommer ifølge Falstaff Nordics.

Les hele saken