Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Champagne, extra brut  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Champagne  / 
  7. Øvrige

Fleury Sonate No9 Extra Brut

91 POENG
Varenummer: 1504501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1099.90 kr
91 POENG
Fleury Sonate No9 Extra Brut

En smaksrik champagne som er lett utviklet rent aromamessig, men som tåler 7-8 år. Verd prisen.

2012-årgang Smakt 20. januar 2022
Produsent
Fleury Père & Fils
Importør
Non Dos As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2012
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Fin kompleksitet og modenhet i frukten, fint lagringspreg, snev av blomster og lær.
Smak
Stort bløtt skum med god syre, fine bobler, god frukt som duften, godt med skallpreg, lang.
Bruksområde
Spekeskinke.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En virkelig lekker og kompleks champagne som tåler 10 år. Verd prisen. (2011)
    93 POENG
    Farge og duft: Gul. Moden gul frukt, brioche, åpen og god karakter, god dybde.
    Smak: Fyldig med god syre, godt skum, kremaktig, flott syre, åpen og rik med veldig god dybde, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med skalldyr eller lyst kjøtt.
  • 28. august 2014
    En veldig kul champagne som tåler 5. Godt kjøp. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Uklar gul. Delikat duft med fine eple- og brødtoner.
    Smak: Fruktig og frisk med god tørrhet, sitter godt, naturvinpreget finish.
    Bruksområde: Mat med fedme.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1099.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Bak de uimotståelige munnfullene gougeres fylt med lekker ost
Ukens kake

Bak de uimotståelige munnfullene gougeres fylt med lekker ost

Gougéres er så fransk som et bakverk kan bli. Uansett hvor tradisjonelt det er, kan det fint varieres med andre typer ost. Her får du to ulike oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nyt 10 fantastiske viner fra et av Italias mest ikoniske vinhus
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Nyt 10 fantastiske viner fra et av Italias mest ikoniske vinhus

Nyt 10 fantastiske viner fra et av Italias mest ikoniske vinhus. Dette er en unik sjanse for deg som liker viner fra Chianti Classico.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken