Flor de Pingus

94 POENG
Varenummer: 164501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1267.30 kr
94 POENG
Flor de Pingus

En flott litt varm vin som likevel tåler 10 år. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 02. mars 2019
Importør
Go2Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Ribera del Duero
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Veldig konsentrert med flott dybe, mørk moden frukt som har bra friskhet, snev av lakris og sjokolade.
Smak
Stor og bløt munnfølelse, veldig lekker og myk med fin syre, leskende og samtidig fast med fine slanke tanniner, lang ettersmak med litt lakris.
Bruksområde
Rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En utrolig fascinerende vin som er svært rik oog konsentrert g på samme tid veldig frisk, tåler 20 år. Vi snakker verdensklasse. Verd prisen. (2014)
    97 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Nydelig duft med stor dybde i den mørke frukten, parfymert med fin sødme i bærfrukten, veldig elegant.
    Smak: Stor og deilig munnfølelse, flott frukt, god og leskende syre, fine tanniner, mye stoff, masse smak men fortsatt veldig godt pakket inn i frukten, alkoholen er også godt emballert, sitter lenge og friskt med masse frukt.
    Bruksområde: Rikere retter med rødt kjøtt, vilt, meditasjon.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1267.30
Forsiden akkurat nå
Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt
+
Ukens drink

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt

Det er i rabarbraskallet at fargen sitter, og det er derfor strengt forbudt å kaste det. I denne drinken brukes det sirup laget av rabarbraskrell og det gir den en ekstra personlig  smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en nydelig rabarbrapai
Ukens kake

By på en nydelig rabarbrapai

Rabarbra hører forsommeren til. Server denne friske, søte og sprø rabarbrapaien med smak av vanilje til kaffen eller som dessert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Cocktailkurs med snacks
Matkurs og vinkurs
Smaking i Oslo 05. juni

Cocktailkurs med snacks

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd
+
Guide

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Spander litt armkraft på kjøkkenet, og du tryller frem et festmåltid ved hjelp av den yppigste gule hollandaisesaus og nydampet kål som får følge av fristende friske hvitviner.

Les hele saken