Fontanafredda BollaCiao Alta Langa Brut

86 POENG
Varenummer: 2143801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
86 POENG
Fontanafredda BollaCiao Alta Langa Brut

En god og tørr spumante som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 14. Mai 2020
Produsent
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Alta Langa
Årgang
2018
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
6.8 gram per liter
Syre
7.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Syrlig med frisk grønn eplefrukt, lett brødpreg, blomster.
Smak
Fyldig med god kremaktig mousse, fin syre, god frukt, fin tørrhet.
Bruksområde
Fingermat.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En god og fruktdreven spumante som er bedre enn sist og som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn, Lys fruktig duft med innslag av blomster, snev av brød.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, godt skum sitter bra og tørt.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 14. januar 2019
    En tørr og litt bitter men grei musserende som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2014)
    81 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ok duft, litt moden gul frukt, litt lagringspreg.
    Smak: Stort skum, litt grov stil, god syre, sitter greit og tørt.
    Bruksområde: Fingermat, spekeskinke.
  • 17. juli 2018
    En litt moden og sødmefylt musserende som tåler 3-4 år. Verd prisen. (2013)
    81 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn Litt syltet gul frukt, brød.
    Smak: Fruktig med lett sødme, fin syre, lett bitt, sitter ok.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 28. juni 2018
    En grei musserende. Verd prisen.
    80 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av mineraler, lett og frisk, blomster.
    Smak: Stort skum litt mye, grove bobler, grei finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 30. Mai 2016
    En ok boblevin som er best nå. Verd prisen. (2010)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ok duft med lett sødme i frukten, litt brød.
    Smak: Fruktig med stort skum, litt fruktsødme, litt moden frukt, men ok.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 28. februar 2015
    En fruktig og lettdrikkelig musserende som er best innen 2. Godt kjøp. (2009)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig duft, tiltalende.
    Smak: Fruktig og god med fin fedme, fin syre, godt skum, sitte godt, lett sødme i finishen.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
By på ekte norsk kraftkost på søndag
Dagens rett
Sosekjøtt med mørk kjøttkraft

By på ekte norsk kraftkost på søndag

Sosekjøtt betyr rett og slett kjøtt i saus, og er en tradisjon som gjenfinnes i mange deler av vårt langstrakte land.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en klassisk fiskemiddag denne helgen
Dagens rett
Dampet breiflabb med spinat og kremsaus

Lag en klassisk fiskemiddag denne helgen

Breiflabb spiller hovedrollen, men får god drahjelp av kremet saus og spinat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Så godt kan fire enkle ingredienser smake
Dagens rett
Cacio e pepe

Så godt kan fire enkle ingredienser smake

Pasta, smør, ost og pepper er alt du trenger for å lage denne nydelige pastaretten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

French Martini kan bli den nye amaretto sour
Ukens drink
French Martini

French Martini kan bli den nye amaretto sour

Den kombinerer sødme, fruktighet og alkohol på samme måte som folkefavoritten amaretto sour.

Les hele saken