Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Langhe

Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo

84 POENG
Varenummer: 2049801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
84 POENG
Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo

En leskende og fruktig nebbiolo, tåler 3-4 år

2023-årgang Smakt 20. november 2024
3.7/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Fontanafredda
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Lette nebbiolotoner, floral
Smak
Fyldig med leskende syre, fin tørrhet utover, sitter godt
Bruksområde
Pasta
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En god og fruktig nebbiolo som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God ung duft med fine jordsmonnstoner.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre god tørrhet.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, vegetar.
  • 20. september 2021
    En deilig og myk nebbiolo påc den slankere siden som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Småelegant med fine blomstertoner.
    Smak: Fyldig og bløt med fin syre, fine myke tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta.
  • 10. september 2020
    En god og fruktig nebbiolo som trenger noen måneder og som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Lett parfymert ungdommelig.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, fine urtetoner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 16. september 2019
    En god og tørr nebbiolo som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God floral duft med røde bær.
    Smak: Bløt og rund med god syre, fine slanke tanniner, sitter godt med litt urter og krydder i finish.
    Bruksområde: Lam.
  • 14. januar 2019
    En sødmefylt og bløt nebbiolo som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Fint røykpreg, blomster, lær.
    Smak: Fruktig og leskende med lett bitt, noe sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 19. desember 2017
    En ok nebbiolo som tåler 2-3 år. Verd prisen. (2016)
    83 POENG
    Farge og duft: Varmrød. Saftig men også litt jordlig preg.
    Smak: Bløt start, lett fylde, god syre, lette tanniner, sitter greit.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 14. november 2016
    En ok nebbiolo. Best nå. Verd prisen. (2015)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Moden litt syltet rød frukt, litt grønt.
    Smak: Fruktig og bløt med lett sødme, lett bitt.
    Bruksområde: Pasta, gryter.
  • 26. februar 2016
    En god nebbiolo som tåler 4. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Fin saftig duft med godt druepreg, litt blomster.
    Smak: Bløt og god med fin syre, god frukt, fine relativt myke men også friske tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Allround.
  • 25. februar 2013
    En god nebbiolo for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2011) (2002)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig ung parfymert duft.
    Smak: Fruktig start, god syre, frisk og saftig, sitter godt utover, ganske lang ettersmak. (2011)
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.

Tidligere test (83p):
Farge og duft: Mørk rød med brunlig kant. Skogsbær, tørkede bær, vanilje, eik og jordsmonn.
Smak: Bløtt anslag, god friskhet, gode tanniner, sitter godt, litt bitter finish. (2010)
Bruksområde: Gryter, svin med saus.
Vurdering: Trekk for finishen, men litt ung. Godt kjøp. (2010) (18.06.12)

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Mørk rød med brunlig kant. Skogsbær, tørkede bær, vanilje, eik og jordsmonn.
Smak: Saftig og fast i smaken med grei balanse mot duften, fine tanniner. (2002)
Bruksområde: Rødt kjøtt med lettere tilbehør.
Vurdering: En tanke kommersiell men god. Drikk nå. (2002) (28.10.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90

Mat som passer

  • Elghakk

    Elghakk

    4
    1 time

    Grovkvernet elgkjøtt er basisen i denne lettlagete kjøttgryten, elghakk. Det finner du gjerne i butikken.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin
+
Godbiter i pollisten

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin

Denne har det lille ekstra som viser at denne druen er langt mer enn en lettere lys rødvin med moderat alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris
+
Ukens vin

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris

Både hvit, rosa og rød Saumur er favoritter akkurat nå.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Eksklusiv sjømataften med de lekreste champagner og andre bobler i glasset
Matkurs og vinkurs
Winedinner 25. juli i Oslo

Eksklusiv sjømataften med de lekreste champagner og andre bobler i glasset

Unn deg litt sommerluksus: østers, kongekrabbe, hummer, kveite, blinis med løyrom og 5 musserende viner laget på tradisjonell metode. Denne kvelden burde du få med deg!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken