Giovanni Rosso Piemonte Barbera

86 POENG
Varenummer: 7926906
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 579.90 kr
86 POENG
Giovanni Rosso Piemonte Barbera

En god og saftig barbera-bib

2024-årgang Smakt 15. juli 2025
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Øvrige
Årgang
2024
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig og fersk rød frukt
Smak
Fyldig og bløt med fin syre, fint bitt, tørr
Bruksområde
Pasta, lam, svin

Tidligere tester

  • 20. juli 2024
    En god og leskende barbera-boks (2023)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig myk rød frukt fine jordsmonnstoner
    Smak: Fyldig med god fruktighet fin syre, fin tørrhet utover
    Bruksområde: Pasta
  • 20. mars 2022
    En veldig saftig men også passe strukturert barbera-boks. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Saftig duft av røde og mørkere kirsebær, blåbær, god fruktighet, svakt jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig og mykt kjøttfull med god fruktig karakter, integrert sødme, fin syre, lett bitt, men fruktig helt ut, tørr.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, lyst kjøtt, drikkevin.
  • 12. mars 2021
    En ung og herlig barberaboks. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God karakter med fin åpen frukt, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig og god frukt leskende med fint bitt, god syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, grillmat, lam, lyst kjøtt.
  • 25. februar 2021
    En god og tørr barberaboks. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med fine kirsebærtoner, god karakter.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, fine slanke tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam, pizza, osteretter.
  • 14. januar 2019
    En lettdrikkelig barberaboks som er bløtere enn forrrige tapping. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og fruktig med god ren rød frukt, snev av urter.
    Smak: God og bløt med stor mykhet, leskende og fruktig med integrert sødme, sitter godt og friskt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 15. september 2018
    En virkelig god boksvin. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig og god med fint kirsebærpreg, god dybde.
    Smak: Stor og bløt med flott syre, fine slanke tanniner, godt syrlig kirsebærpreg, god og saftig lett strukturert finish.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 579.90
Forsiden akkurat nå
Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves
Dagens rett

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves

Laks er en takknemlig fisk å jobbe med for du kan variere den på uendelig mange måter. Denne oppskriften må du prøve. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken