91 Poeng

J.B. Becker Wallufer Walkenberg Riesling Auslese trocken 2015

Varenummer: 7834401 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 546,00 kroner
En sødmefylt riesling rent fruktmessig, preget av moden frukt som gir en litt annerledes karakter. Flasken smkt for to år siden var hakket hvassere. Tåler likevel 10 år. Minst. Godt kjøp.

2015-årgang. Smakt

Produsent J.B. Becker
Importør Interlope AS
Land Tyskland
Område Rheingau
Årgang 2015
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Riesling 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Sukker 7.7 gram per liter
Syre 8.6 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Syrlig frukt, tydelig petroleum, mye stein og salt.
Smak Fyldig med god konsentrasjon, god sødme, god syre, fin tørrhet, nesten paprikatoner i finishen.
Bruksområde Vegetar.
Lagring Håndplukket, spontanfermentert uten kultivert gjær, lagring på bunnfalli store, gamle eikeliggere.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

92 Poeng
15. august 2017
En smaksrik og lovende vin som tåler 10 år minst. Verd prisen. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. Rik og jordsmonnspreget duft med nestne mokkapreget karakter, fine epletoner, god dybde.
  • Smak Stor fylde, flott syre, god moden eplefrukt, som duften, touch av eplekjeller, lang ettersmak med noe salt.
  • Bruksområde Lyst kjøtt, lam.

Forsiden akkurat nå

Til toppen