J.B. Becker Wallufer Walkenberg Riesling Auslese trocken

91 POENG
Varenummer: 7834401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 546.00 kr
91 POENG
J.B. Becker Wallufer Walkenberg Riesling Auslese trocken

En sødmefylt riesling rent fruktmessig, preget av moden frukt som gir en litt annerledes karakter. Flasken smkt for to år siden var hakket hvassere. Tåler likevel 10 år. Minst. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 16. september 2019
Produsent
Importør
Interlope AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
7.7 gram per liter
Syre
8.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Syrlig frukt, tydelig petroleum, mye stein og salt.
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, god sødme, god syre, fin tørrhet, nesten paprikatoner i finishen.
Bruksområde
Vegetar.

Tidligere tester

  • 15. august 2017
    En smaksrik og lovende vin som tåler 10 år minst. Verd prisen. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rik og jordsmonnspreget duft med nestne mokkapreget karakter, fine epletoner, god dybde.
    Smak: Stor fylde, flott syre, god moden eplefrukt, som duften, touch av eplekjeller, lang ettersmak med noe salt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 546.00
Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik har du kanskje ikke prøvd hyse før: Ovnsbakt med lune linser og spinat
Dagens rett

Slik har du kanskje ikke prøvd hyse før: Ovnsbakt med lune linser og spinat

Du har kanskje ikke prøvd hyse på annen måte enn som fiskekake eller -boller? Det er en super fiskesort som er riktig så anvendelig på kjøkkenet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken