J. Moreau Chablis 1. cru Vaillons 2007
Varenummer: 30204
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 284,90 kroner
En stofflig chablis som vil utvikle seg videre i minst 10 år til. Meget godt kjøp. 91 p (2007) (Tax-free-butikken - 25.09.08)Smakt
| Produsent | J. Moreau & Fils |
|---|---|
| Importør | Engelstad Vin og Brennevin |
| Land |
Frankrike
|
| Område | Burgund - Chablis |
| Produktklasse | Hvitvin, Frankrike - Burgund |
| Råstoffer | 100% chardonnay |
| Alkoholprosent | 12.5% vol. |
| Farge / lukt | Gul. Fin rik og samtidig veldig elegant duft med rike frukttoner, som fet sitrus, og fint mineralpreg. |
| Smak | Fyldig anslag, god syre, stor fylde, flott frukt, godt mineralpreg, veldig bra kalkfedme, sitter svært lenge. (2007) |
| Bruksområde | Relativt rike sjømatretter. |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
Tidligere test (4):
Farge og duft: Strågul. God duft av epler, sitrus, aprikosskall og mineraler.
Smak: Friskt saftig anslag, gode syrer, fint jordsmonnspreg, sitter godt. (1998)
Bruksområde: Allround matvin.
Vurdering: Drikk nå eller innen et par-tre år. Verd prisen. (1998) (20.03.02)
