J. Moreau Chablis 1. cru Vaillons 2007

91 POENG
Varenummer: 30204
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 284.90 kr
91 POENG
J. Moreau Chablis 1. cru Vaillons 2007

En stofflig chablis som vil utvikle seg videre i minst 10 år til. Meget godt kjøp. 91 p (2007) (Tax-free-butikken - 25.09.08)

1998-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Engelstad Vin og Brennevin
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund - Chablis
Årgang
1998, 2007
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% chardonnay
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gul. Fin rik og samtidig veldig elegant duft med rike frukttoner, som fet sitrus, og fint mineralpreg.
Smak
Fyldig anslag, god syre, stor fylde, flott frukt, godt mineralpreg, veldig bra kalkfedme, sitter svært lenge. (2007)
Bruksområde
Relativt rike sjømatretter.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Strågul. God duft av epler, sitrus, aprikosskall og mineraler.
Smak: Friskt saftig anslag, gode syrer, fint jordsmonnspreg, sitter godt. (1998)
Bruksområde: Allround matvin.
Vurdering: Drikk nå eller innen et par-tre år. Verd prisen. (1998) (20.03.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 284.90
Forsiden akkurat nå
Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette har du tid til på en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Schnitzel med spinatrisotto - her trenger du bare ett tilbehør
Dagens rett

Schnitzel med spinatrisotto - her trenger du bare ett tilbehør

Her er nemlig risen og grønnsaken tilberedt sammen til en riktig god risotto.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Rene helsekosten - bare mye bedre
Ukens drink

Rene helsekosten - bare mye bedre

Denne drinken gir deg energi bare gjennom sitt fantastiske utseende. Og så smaker den i tillegg utrolig godt.

Les hele saken