Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Rhone  / 
  6. Côtes du Rhône

Jaboulet Parallèle 45 Côtes du Rhône

86 POENG
Varenummer: 786401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 196.90 kr
86 POENG
Jaboulet Parallèle 45 Côtes du Rhône

En fyldig CdR som tåler 4-5 år

2024-årgang Smakt 10. november 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Paul Jaboulet Aîné
Importør
Symposium Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côtes du Rhône
Årgang
2024
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 53%, Syrah 37%, Mourvèdre 5%, Marselan 3%, Carignan 2%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Dypere klar rød. Fyldig og moden mørkere rød frukt, ganske kjøttfull, lett jordsmonn
Smak
Fyldig og kjøttfull smak med lett krydderpreg, god tørrhet i retning lakris
Bruksområde
Biff, lam
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. januar 2025
    En fyldig og pent modenfruktig Rhone-klassiker som tåler 5-6 år (2023)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kaldere rød. Ung mørkere skogsbærfrukt, jordsmonn
    Smak: Stor og myk fyldig smak med fin sødme fra lakris og krydder
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 13. Mai 2024
    En god ung Rhone-rødvin som tåler 3-4 år (2022)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Moden og bløt med fine bærtoner, pent jordsmonnspreg
    Smak: Fyldig og myk med fin syre, fin tørrhet utover
    Bruksområde: Svin, lam, kylling
  • 15. juli 2023
    En fyldig og god Rhone-klassiker som tåler 4-5 år (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Mørkere skogsbærfrukt, fin karakter
    Smak: God og fyldig smak med god syre, fine tanniner, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Lam, pasta
  • 20. juli 2022
    En god og stofflig utgave av denne vinen som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God åpen ung skogsbærfrukt.
    Smak: Fyldig med god syre fine tanniner sitter godt.
    Bruksområde: Lam, vilt
  • 20. januar 2022
    En litt varm og sødmefylt rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God mørk frukt urter, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med lett sødme lakris, litt alkoholvarme, mye krydder.
    Bruksområde: Gryter.
  • 16. september 2019
    En solid rødvin i dette prissjiktet som tåler 4-5 år. Meget godty kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Sødmefylt rød og mørkere skogsbærfrukt, plommer, jordsmonn, mokka.
    Smak: Fyldig og bløt med god fruktighet, som duften, fin syre, krydret finish med fin tørrhet, lett alkoholvarme i finishen.
    Bruksområde: Grillmat, vilt.
  • 15. januar 2018
    En deilig vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og saftig duft med fint preg av røde og mørker frukter, fint preg av krydder/lakris.
    Smak: Fruktig som duften, fin syre leskende og lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 08. november 2017
    En eksotisk og innsmigrende vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tettere rød. God moden skogsbærudft med krydder og eksotisk touch, snev av gløgg.
    Smak: God og bløt med de samme tonene som i duften, godt med krydder, fin syre og fint tanninbitt, sitter lenge med snev av lær og hengt vilt.
    Bruksområde: Lam, elg, and, krydret kjøtt, ovnsstekt kjøtt.
  • 27. mars 2008
    En deilig cote-du-rhone for de neste to årene. Meget godt kjøp. 86 p (2006) (2006)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rubinrød. Elegant duft av kine toner av kjøttfulle bær, røde og mørke skogsbær, søte toner og noe jordsmonn.
    Smak: Saftig anslag, veldig god syre, fin skogsbærkarakter, fine tanniner som gir et behagelig bitt, en del jordsmonnspreg i finishen. (2006)
    Bruksområde: Allround lyst kjøtt.
Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk rød. Saftig røde bær i duften samt noe kryddertoner.
Smak: Saftig smak med avrundete tanniner, sitter en stund. (2000)
Bruksområde: Drikkevin, lyst kjøtt.
Vurdering: Drikk nå. (2000) (27.08.03)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød. Fin duft av varme røde og mørke bær, krydder, animalskhet og jordsmonn.
Smak: Flott saftig og god smak med bra balanse gjennom hele smakskurven.
Mat: Alene, viltfugl.
Vurdering: En meget sjarmerende vin som er deilig å bare drikke, nå eller innen fire år. (2000) (24.10.02)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 196.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves
Dagens rett

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves

Laks er en takknemlig fisk å jobbe med for du kan variere den på uendelig mange måter. Denne oppskriften må du prøve. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken