Jaboulet Parallèle 45 Côtes du Rhône

84 POENG
Varenummer: 786401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
84 POENG
Jaboulet Parallèle 45 Côtes du Rhône

En litt varm og sødmefylt rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp

2020-årgang Smakt 20. januar 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côtes du Rhône
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 50%, Syrah 50%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. God mørk frukt urter, jordsmonn.
Smak
Fyldig med lett sødme lakris, litt alkoholvarme, mye krydder.
Bruksområde
Gryter.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En solid rødvin i dette prissjiktet som tåler 4-5 år. Meget godty kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Sødmefylt rød og mørkere skogsbærfrukt, plommer, jordsmonn, mokka.
    Smak: Fyldig og bløt med god fruktighet, som duften, fin syre, krydret finish med fin tørrhet, lett alkoholvarme i finishen.
    Bruksområde: Grillmat, vilt.
  • 15. januar 2018
    En deilig vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og saftig duft med fint preg av røde og mørker frukter, fint preg av krydder/lakris.
    Smak: Fruktig som duften, fin syre leskende og lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 08. november 2017
    En eksotisk og innsmigrende vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tettere rød. God moden skogsbærudft med krydder og eksotisk touch, snev av gløgg.
    Smak: God og bløt med de samme tonene som i duften, godt med krydder, fin syre og fint tanninbitt, sitter lenge med snev av lær og hengt vilt.
    Bruksområde: Lam, elg, and, krydret kjøtt, ovnsstekt kjøtt.
  • 27. mars 2008
    En deilig cote-du-rhone for de neste to årene. Meget godt kjøp. 86 p (2006) (2006)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rubinrød. Elegant duft av kine toner av kjøttfulle bær, røde og mørke skogsbær, søte toner og noe jordsmonn.
    Smak: Saftig anslag, veldig god syre, fin skogsbærkarakter, fine tanniner som gir et behagelig bitt, en del jordsmonnspreg i finishen. (2006)
    Bruksområde: Allround lyst kjøtt.
Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk rød. Saftig røde bær i duften samt noe kryddertoner.
Smak: Saftig smak med avrundete tanniner, sitter en stund. (2000)
Bruksområde: Drikkevin, lyst kjøtt.
Vurdering: Drikk nå. (2000) (27.08.03)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød. Fin duft av varme røde og mørke bær, krydder, animalskhet og jordsmonn.
Smak: Flott saftig og god smak med bra balanse gjennom hele smakskurven.
Mat: Alene, viltfugl.
Vurdering: En meget sjarmerende vin som er deilig å bare drikke, nå eller innen fire år. (2000) (24.10.02)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90
Forsiden akkurat nå
At hvitvin herfra kan være så frisk og god, er en god nyhet
+
Ukens vin

At hvitvin herfra kan være så frisk og god, er en god nyhet

Om flaskeformen skremmer, lukk øynene for innsiden byr på rimelig vin med herlig karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så godt som løken smaker nå, kan du spise den som den er uten å felle en eneste tåre
Guide
Oppskrifter med løk

Så godt som løken smaker nå, kan du spise den som den er uten å felle en eneste tåre

Løk er krykken gjennom hele vinteren, men som regel spiller den birollen. I disse oppskriftene får den lov å skinne litt ekstra. La deg inspirere til å bruke litt mer løk nå mens den er så fersk og god.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Blåskjell trives godt i sterke omgivelser - her med chili
Dagens rett
Blåskjell Red Hot Chili

Blåskjell trives godt i sterke omgivelser - her med chili

Blåskjell spiller fortsatt hovedrollen, og hvor sterk retten skal være bestemmer du selv ved hjelp av mengden chili.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En agurksalat som denne er perfekt til fisk eller kjøtt, men kan nytes som den er
Dagens rett
Agurksalat med rips rødløk og rugsprø

En agurksalat som denne er perfekt til fisk eller kjøtt, men kan nytes som den er

Så god som den norske agurken er nå, fortjener den å spille hovedrollen. Denne salaten kan gjøres enda mer mettende ved å tilsette ost, eller servere den til fisk eller kjøtt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En kremet pastarett med sei og agurk går ned på høykant
Dagens rett
Sei og pasta med kremet saus og agurk

En kremet pastarett med sei og agurk går ned på høykant

Med agurk i sausen blir denne ellers så fyldige pastaretten litt lettere og mer sommerlig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne vinen til høstens kantareller
+
Klubb
Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Prøv denne vinen til høstens kantareller

I de største polutsalgene finner du nå den perfekte vin til kantarellrisotto, og med på kjøpet får du en spennende historie.

Les hele saken