Et veldig tynt og vandig kaffepreg. Nitrogenet skulle normalt gitt kremet munnfølelse og fylde, men feilskjenking gjør at det oppleves veldig flatt. Savner derfor mer punch.
Riesling som tar fletta av det meste annet. Vin fra hutiheiti som ingen kan måle seg med. Og burgunderlegender til en tredel av prisen. Det er litt av mainyhetene blant de hvite vinene.
Chardonnaychampagne er for mange det ultimate uttrykket, mens andre heller til kompleksiteten i blandinger og ikke minst legender. I mai får du tips om alle varianter.