Masi Costasera Amarone Classico

89 POENG
Varenummer: 774101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 489.90 kr
89 POENG
Masi Costasera Amarone Classico

En fyldig og konsentrert amarone og den beste på evigheter av denne vinen, tåler 8-10 år

2020-årgang Smakt 05. september 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Symposium Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella Classico
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
7.0 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dypere rød. God amaronefrukt, snev av syltet plomme, pen eik og jordsmonn
Smak
Stor og fyldig konsentrert smak med fin syre, godt med frukt som i duften, god tanninfasthet også, lang
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 19. september 2024
    En fyldig tørrere amarone som tåler 7-8 år (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp varmere rød. Moden dyp frukt, lett alkohol, lett trevirke
    Smak: Stor og fyldig smak med fin sødme, fin syre, fine tanniner, tørker bra
    Bruksområde: Vilt, lam
  • 15. september 2023
    En noe sødmefylt amarone som tåler 8-10 år (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Dypere klar rød. Moden lett syltet mørkere rød frukt, lett jordsmonn og trevirke
    Smak: Fyldig som duften en del sødme, fin syre, en del tørrstoffer
    Bruksområde: Vilt, lam
  • 20. september 2022
    En harmonisk amarone som tåler 8-10 år. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk med lett eksotisk preg, god modenhet i kirsebærfrukten, litt trevirke.
    Smak: Fyldig med god mykhet og stofflighet fin syre god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 08. september 2017
    En moden men lovende og ikke minst ganske konsentrert utgave av denne vinen. Godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden litt syltet fruktduft.
    Smak: Fyldig med krydret preg, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 22. februar 2007
    En litt atypisk amarone som er best innen fire-fem år. Verd prisen. (2003) (2003)
    87 POENG
    Farge og duft: Mørk rød med ung kant. Intens duft av mørke bær, skogsbær og krydder, tørket frukt, sjokolade og eik.
    Smak: Fyldig anslag, en del sødme, følger duften. Lang ettersmak med noe bittertoner. (2003)
    Bruksområde: Grillet rødt krydret kjøtt. Reinsdyr.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Dyp mørk rød. Veldig ungdommelig kirsebær og -kjerneduft, lett syltet preg, noe fat og stall.
Smak: Bløtt anslag, ok amaronekarakter, bra syrer gir god saftighet, fine tanniner som gir et godt bitt i finishen. (2003)
Bruksområde: Viltgryter, elgsteik.
Vurdering: En god amarone som kunne hatt litt mer kompleksitet, men er god å drikke nå og de neste fem årene. Verd prisen. (2001) (GiP - 23.11.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 489.90
Forsiden akkurat nå
Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn
Guide
Oppskrifter med egg

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn

Egg står øverst på innkjøpslisten gjennom hele året. Har du overskudd, fortvil ikke, for her får du tips til gode måter å få omsetning på eggebeholdningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskens beste lammeoppskrifter
Guide
Påskelam oppskrifter

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken