Moët et Chandon Grand Vintage

88 POENG
Varenummer: 677101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 729.90 kr
88 POENG
Moët et Chandon Grand Vintage

En god syrefrisk tørr 2016-champagne, tåler 7-8 år til

2016-årgang Smakt 15. mars 2026
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Arcade Wines 2 You AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Noir 45%, Chardonnay 40%, Pinot Meunier 15%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
6.1 gram per liter
Syre
4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Myk og konsentrert med pent lagringspreg
Smak
Fyldig og kremet smak med god syre, fin tørrhet utover
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 01. november 2015
    En god ung champagne som tåler 6. Verd prisen. (2006)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God ung eplefrukt, litt parfymert, litt sødme.
    Smak: Fruktig med fint skallpreg, god syre, noe sødme, fin mousse, bra lengde.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 26. august 2013
    En mini-DP. Tåler 8 år. Vel verd prisen. (2004) (1992)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Robust duft, ganske kraftig stil, men også en viss eleganse.
    Smak: Følger duften, god konsentrasjon, veldig god syre, sitter godt. (2004)
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Gul. Modne aromaer, noe autolyse, røyk og lær.
Smak: Litt store bobler i starten, bra friskhet, men mangler noe eleganse, litt røff/kraftig stil, mye smak utover, sitter lenge. (2002)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En litt rustikk champagne som vil utvikle seg videre i minst fire år. Verd prisen. 85 p (2002) (22.11.11)

Tidligere test (5-) (90p):
Farge og duft: Gul. Fin duft med søte frukttoner, nesten tropisk, sitrus, epler og brød.
Smak: Fruktig anslag, flott skum, lett fruktsødme, bra syre, veldig rik og fyldig stil, fruktsødme mot slutten, men er frisk og god i ettersmaken som er lang. (2002)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En rik champagne som vil utvikle seg videre i minst åtte år. Godt kjøp. 90 p (2002) (13.12.10)

Tidligere test (5÷) (91p):
Farge og duft: Gul med grønnskjær. Flott og småkompleks duft med søte epler, sitrus, toast og en del mineraler.
Smak: Starter veldig overbevisende med veldig god mousse, god fruktsødme som balanseres av flotte syrer, elegant og nærmest delikat men likevel med god fasthet, sitter lenge. (1999)
Bruksområde: Gode skalldyrretter, gjerne med noe krydder.
Vurdering: En deilig og ungdommelig champagne som holder fint i fire-fem år til. Godt kjøp. (1999) (27.12.06)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Klar gylden med grønnskjær. Sammensatt duft av epler, sitrus, røyk, mineraler, tang og brødbakst.
Smak: Fyldig anslag som drar seg godt sammen, flott mousse, modne røde epler i midtfasen, meget godt balansert, ren, god, mineralpreget og ikke minst lang ettersmak. (1996)
Bruksområde: Hummer, kamschatka med noe fedme i tilbehøret.
Vurdering: Veldig godt laget og veldig ung. Bør helst ligge et par år til før den nytes. Godt kjøp. (1996) (12.11.02)

Tidligere test (3+):
Lys farge, fruktig duft. Meget balansert og lettdrikkelig med fin friskhet og god syrestruktur som sikrer videre lagring. Vindruene er, 45 % pinot noir, 40 % chardonnay, 15 % pinot meunier.
Verd prisen. (1992)
Egner seg som aperitiff og til å følge skalldyrsalater.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 729.90
Forsiden akkurat nå
Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt
+
Ukens drink

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt

Det er i rabarbraskallet at fargen sitter, og det er derfor strengt forbudt å kaste det. I denne drinken brukes det sirup laget av rabarbraskrell og det gir den en ekstra personlig  smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en nydelig rabarbrapai
Ukens kake

By på en nydelig rabarbrapai

Rabarbra hører forsommeren til. Server denne friske, søte og sprø rabarbrapaien med smak av vanilje til kaffen eller som dessert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Cocktailkurs med snacks
Matkurs og vinkurs
Smaking i Oslo 05. juni

Cocktailkurs med snacks

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd
+
Guide

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Spander litt armkraft på kjøkkenet, og du tryller frem et festmåltid ved hjelp av den yppigste gule hollandaisesaus og nydampet kål som får følge av fristende friske hvitviner.

Les hele saken