Mosaic Alva

80 POENG
Varenummer: 10083906
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 489.90 kr
80 POENG
Mosaic Alva

En passe tørr boksvin. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Symposium Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Alvarinho 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Lett aromatisk med lys frukt.
Smak
Fruktig og fersk med lett dropspreg, fin lett syre, passe tørr, lette bittertoner.
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En passe tørr boksvin. Godt kjøp. (2021)
    80 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Lett aromatisk med lys frukt.
    Smak: Fruktig og fersk med lett dropspreg, fin lett syre, passe tørr, lette bittertoner.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 14. Mai 2020
    En god og rund alvarino-boks. Meget godt kjøp. (2019)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fruktig duft med fin syrlig frukt, lett mineralpreg.
    Smak: Fruktig med fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Reker, skalldyr.
  • 26. april 2018
    En ok litt sødmefylt boksvin. (2017)
    81 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God karakter av mineraler/stein og eplefrukt.
    Smak: Fruktig og bløt med lett sødme, rund i munnen, sitter ok.
    Bruksområde: Drikkevin, sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 489.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken