Nerojbleo Nero d'Avola 2002

90 POENG
Varenummer: 1348801
Utvalg: Basisutvalg (Hovedsortiment)
Volum: 0.75 l
Pris: 159.00 kr
90 POENG
Nerojbleo Nero d'Avola 2002

En feminin vin som drikker best innen to år. (2002)

2002-årgang Smakt 04. januar 2005
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
WineTailor
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Årgang
2002
Produktklasse
Rødvin, Italia - Sicilia
Råstoffer
100% nero d'avola
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Purpurrød. Meget delikat duft med fien bæraromaer.
Smak
Fast og saftig, innsmigrende tvers gjennom, fint eikepreg mot slutten. (2002)
Bruksområde
Lam eller kalv med sjysaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.00
Forsiden akkurat nå
Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag
Dagens rett
Brokkolisalat med feta og bacon

Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag

Brokkoli, rødkål, fetaost og bacon er en innertier-kombinasjon. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten
Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken