Niederhäuser Hermannsberg Riesling 2007

89 POENG
Varenummer: 8024401
Utvalg: Basisutvalg (Fullsortiment)
Volum: 0.75 l
Pris: 253.60 kr
89 POENG
Niederhäuser Hermannsberg Riesling 2007

En flott riesling for de neste 8 årene. Meget godt kjøp. (2007)

2007-årgang Smakt 23. april 2009
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Palmer & Co
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Nahe
Årgang
2007
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Rhin
Råstoffer
100% Riesling
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gullgul. Ung duft med søte gule frukter, aner mineraler i bakgrunnen.
Smak
Fruktig anslag, god sødme, god syre som vokser utover, våknende petroleumspreg, tørker flott mot slutten med deilig fruktpreg, sitter lenge.
Bruksområde
Lyst kjøtt, sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 253.60
Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner:  Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement
+
Tester

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

Så lages de med Burgund som forbilde og med minst like stor grad av kompromissløshet. Men prisene er noen helt andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salater kan også være lune - slik som denne bulgursalaten
Dagens rett

Salater kan også være lune - slik som denne bulgursalaten

Denne salaten er i tillegg relativt mektig og smaksrik og ikke minst lettlaget. Middagen er unnagjort på mindre enn 20 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken