Nik Weis St. Urbans-Hof Riesling Trocken

86 POENG
Varenummer: 4777101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.50 kr
86 POENG
Nik Weis St. Urbans-Hof Riesling Trocken

En syrefrisk tørr mineralsk Mosel-riesling som tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 06. Mai 2025
Importør
Dørstad Grapes AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
6 gram per liter
Syre
8.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett jordlighet i mineralpreget, syrlig lys frukt
Smak
Fyldig med god fruktighet, fin syre, lett bitt, tod tørrhet
Bruksområde
Salater med kremet dressing

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En klassisk tørr syrlig slankere Mosel-riesling som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat med syrlige epletoner, fine mineraltoner, svake blomstertoner.
    Smak: Fyldig med intens syrlighet, godt bitt, slank og syrlig crisp og saltpreget tørr ettersmak
    Bruksområde: Sjømat med smørsaus, asparges med hollandaise.
  • 20. september 2021
    En flott og strukturert fortsatt ung tørr riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og syrlig frukt med fint mineralsk preg, elegant.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt god syre, gode bittertoner fra sitrus og eple, flott finish.
    Bruksområde: Vegetar, sjøamt.
  • 14. desember 2018
    En herlig riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Deilig lett parfymert og delikat eplefrukt, fint klasssike Mosel-mineralpreg, lett blomsterpreg.
    Smak: Fyldig og deilig frukt, flott syre, god struktur, fint saltpreg, sitter lenge med veldig god frukt og fin tørrhet.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.50
Forsiden akkurat nå

Forsiden akkurat nå - 2

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik steker du nudler med kylling - pad thai
Dagens rett

Slik steker du nudler med kylling - pad thai

Nudler blir ekstra gode når de stekes med kylling som i Thailand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken