Nik Weis St. Urbans-Hof Riesling Trocken

86 POENG
Varenummer: 4777101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
86 POENG
Nik Weis St. Urbans-Hof Riesling Trocken

En klassisk tørr syrlig slankere Mosel-riesling som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Dørstad Grapes AS
Land
Tyskland
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
6 gram per liter
Syre
8.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Delikat med syrlige epletoner, fine mineraltoner, svake blomstertoner.
Smak
Fyldig med intens syrlighet, godt bitt, slank og syrlig crisp og saltpreget tørr ettersmak
Bruksområde
Sjømat med smørsaus, asparges med hollandaise.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En flott og strukturert fortsatt ung tørr riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og syrlig frukt med fint mineralsk preg, elegant.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt god syre, gode bittertoner fra sitrus og eple, flott finish.
    Bruksområde: Vegetar, sjøamt.
  • 14. desember 2018
    En herlig riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Deilig lett parfymert og delikat eplefrukt, fint klasssike Mosel-mineralpreg, lett blomsterpreg.
    Smak: Fyldig og deilig frukt, flott syre, god struktur, fint saltpreg, sitter lenge med veldig god frukt og fin tørrhet.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Har du en skvett Baileys i kjøleskapet, får du bruk for den i denne jordbærpaien
Ukens kake
Jordbærpai med Baileys

Har du en skvett Baileys i kjøleskapet, får du bruk for den i denne jordbærpaien

Ikke alle rekker å tømme Baileys-flasken før den nærmer seg utløpsdatoen. Er du blant dem, har du løsningen her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag
Dagens rett
Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken