Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Olivier Leflaive Bourgogne Les Sétilles Blanc

89 POENG
Varenummer: 4105801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 285.90 kr
89 POENG

En flott bourgogne blanc som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 29. april 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Excellars AS
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God mineralsk karakter, godt med sitrus,
Smak
Fyldigmed god frukt fin syre, fine mineraltoner, sitter lenge.
Bruksområde
Sjømat, også grillet.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En flott bourgogne blanc som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God mineralsk karakter, godt med sitrus,
    Smak: Fyldigmed god frukt fin syre, fine mineraltoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, også grillet.
  • 10. september 2020
    En flott utgave av denn klassikeren som byr på veldig god burgundvaluta. Tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine mineraltoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god frukt, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 31. oktober 2019
    En god og fruktig frisk elegant burgunder som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft av epler, mineraler, syrlig frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med god druekarakter, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 16. september 2019
    En god og fruktig frisk elegant burgunder som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft av epler, mineraler, syrlig frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med god druekarakter, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 07. november 2018
    En veldig god og fyldig utgave av denne chardonnayen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert og god med fint preg av grønt eple, godt med mineraler.
    Smak: God og bløt med kjøttfull frukt, fin syre, godt stoff, sitter lenge med fint skallpreg.
    Bruksområde: Skalldyr med saus.
  • 17. juni 2018
    En god og lovende vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant duft med grønn eplefrukt, mineraler, lett parfymert.
    Smak: Fyldig med god karakter, fin syre, lekende frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 07. april 2003
    Drikk nå eller innen to år. Godt kjøp. (2000) (2000)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. Frisk duft med en del grønne epler, sitrus og flint.
    Smak: Saftig og frisk, godt mineralpreg, bra fylde, sitter lenge.
    Bruksområde: Skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
l - kr 285.90
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken