Peyres Solan Selection Pinot Noir

79 POENG
Varenummer: 16690501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 157.90 kr
79 POENG
Peyres Solan Selection Pinot Noir

En lett sødmefylt og jordlig men også passe frisk pinot, tåler 2-3 år

2023-årgang Smakt 15. juli 2025
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
6.2 gram per liter
Syre
3.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Lett parfymert med moden rød frukt, lett trevirke
Smak
Rund og bløt med lett sødme, men også lett syre, tørr med lett jordlighet
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 07. mars 2024
    En sødmefylt pinot som tåler 2-3 år (2023)
    79 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett jordsmonn/trevirke over moden syrlig rød frukt
    Smak: Sødmefylt start med ok syre, noe eik, noe tørrstoffer, sødmen er med helt ut
    Bruksområde: Drikkevin
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 157.90
Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken