Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Reichsrat von Buhl Deidesheimer Riesling Trocken

86 POENG
Varenummer: 1696901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 207.90 kr
86 POENG

En tørr og petroleumspreget riesling som tåler 3-4 år. Godt kjøp

2018-årgang Smakt 14. Mai 2020
Importør
Palmer Wine AS
Land
Tyskland
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Moden og sødmefylt epleduft med noe petroleum.
Smak
Fyldig med det samme som i duften, god tørrhet, sitter bra.
Bruksområde
Lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 26. april 2018
    En god og smaksrik riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt petroelum i duften, modne epler.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, lett sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
  • 15. mars 2018
    En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fint petroleumspreg, god karakter.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, godt med stoff, flott syre, god og fast finish.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 30. april 2015
    En vin som bør lagres.Holder i 10+. Godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin duf av gule og grønne frukter, litt brød, svak petroleum, stein.
    Smak: Fyldig med god fashe, veldig høy syre, heftig og intens med masse grøn eple i finishen.
    Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 207.90
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken