Rødbrun. Fyldig-saftig og vinøs med fine modne kirsebær- og litt bringebærtoner, fint fatpreg, lett preg av lær, svakt volaltilt og oksidativt preg, men godt pakket inn i frukt.
Smak
Stort og kremet skum god sødme, flott syre, godt skum helt ut med saltsyrlig avslutning.
Nå er det de færreste som ikke har tilgang på strøm i påskeferien, men det er ikke alle som har stekeovn. Det skal ikke forhindre deg fra å bake en Påskeappelsinkake.