Rodenbach Alexander

92 POENG
Varenummer: 6992301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
92 POENG
Rodenbach Alexander

Et strålendeog uberklassisk surøl som har så god mykhet at også skeptikerne lar seg overbevise. Tåler minst 15 år i en god kjeller.

Smakt 15. januar 2023
Importør
Beer Enthusiast AS
Land
Belgia Belgia flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Surøl
Råstoffer
Vann, malt, humle, gjær, kirsebær
Alkoholprosent
5.6 % vol.
Farge / lukt
Rødbrun. Fyldig-saftig og vinøs med fine modne kirsebær- og litt bringebærtoner, fint fatpreg, lett preg av lær, svakt volaltilt og oksidativt preg, men godt pakket inn i frukt.
Smak
Stort og kremet skum god sødme, flott syre, godt skum helt ut med saltsyrlig avslutning.
Bruksområde
Lam, vilt, innmat som lever og lungemos.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken