Roebuck Estates Blanc de Noirs

Name: Roebuck Estates Blanc de Noirs
SKU: 13042201
Price: 474.800000 NOK

91 POENG

Varenummer: 13042201

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 474.80 kr

91 POENG

En fyldig og aromatisk kjøttfull britisk pinot-musserende som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp

2015-årgang Smakt 20. juli 2022

Produsent

Roebuck Estates

Importør

Southwestwines AS

Land

England

Område

Sussex

Årgang

2015

Produktklasse

Musserende vin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

5.0 gram per liter

Syre

8.9 gram per liter

Farge / lukt

Gul. Lett fedme av modne gule epler, litt bakt rød paprika, litt kvann, blomster, ganske aromatisk.

Smak

Stort kremet skum god kjøttfull frukt med flott syre, integrert sødme, lang ettersmak med god syrlighet helt ut.

Bruksområde

Vegetar, pasta, spekeskinke, sjømat med kremet saus.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 474.80

Forsiden akkurat nå

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken