Roland Lavantureux Chablis Grand Cru Vaudésir

93 POENG
Varenummer: 16496901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 879.90 kr
93 POENG
Roland Lavantureux Chablis Grand Cru Vaudésir

En strålende ueiket Meursault som tåler 10-12 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Jacobs Viine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Grand Cru
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med lekre toner av våt og tørr stein, veldig delikat
Smak
Stor og kjøttfull smak med lekker frukt, fin syre, fine salttoner, flott lengde med de samme lekre tonene
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En stofflig og konsentrert Vaudesir som tåler 8-10 år (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og lett parfymert med gode toner av våt stein, fin dybde
    Smak: Stor og kjøttfull frukt med god syre, lett bittertone, godt med stoff, god lengde
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 879.90
Forsiden akkurat nå
Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien
+
Tester

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

Ethvert feriekjøleskap har plass til en boks med hvitvin - om det så bare er for å bruke til matlaging som damping av blåskjell. Men det er ingen grunn til å redusere bruken til det, for mange hvitvinsbokser inneholder virkelig seriøs vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så gode som gulrøttene er nå, kan de spises døgnet rundt
Guide

Så gode som gulrøttene er nå, kan de spises døgnet rundt

Når du er forsynt med å knaske nyhøstede sommergulrøtter, kan du se på oppskriftene som forvandler denne gode råvaren til noe enda bedre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Grillspyd med laks, purre og sesamfrø er veldig raskt å lage
Dagens rett

Grillspyd med laks, purre og sesamfrø er veldig raskt å lage

Fisk er fabelaktig på grillen, og laks med sesongens nyhøstede purre er intet unntak - prøv denne spennende retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet
Dagens rett

Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet

Når du gratinerer fisk, asparges og tomater med mozzarella, får du en smakfull rett med et hint av italiensk sommer.

Les hele saken