Rotari Rosé Brut

83 POENG
Varenummer: 1262701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
83 POENG
Rotari Rosé Brut

En god og rund men også frisk rosa spumante som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2014-årgang Smakt 11. mars 2020
Produsent
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Musserende vin, rosé
Råstoffer
Pinot Nero 75%, Chardonnay 25%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
7.5 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosagul. Lett modent fruktpreg, gul og lys rød frukt.
Smak
Stort skum, god syre, godt bitt, noe sødme gjør seg gjeldende, men tørker bra.
Bruksområde
Spekeskinke.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En litt moden rose som er best nå. Verd prisen. (2012)
    82 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Litt enkel dempet duft.
    Smak: Fyldig med noe sødme, stort skum, litt moden karakter.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 17. juli 2018
    En god rosa boblevin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2012)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys babyrosa. Lett lys rød frukt, også gul, innbydende.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Laks, ørret, fingermat, sommermat.
  • 01. november 2015
    En lettdrikkelig vin somtåler 2. Godt kjøp. (2010)
    82 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Fin duft med noe sødme, modne røde bær.
    Smak: Fruktig og bløtmedbra skum, litt store bobler,men bra kremaktig følelse, modenfrukt i finishen.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 26. juni 2014
    En ok rose. Nå. Godt kjøp. (2010) (2010)
    82 POENG
    Farge og duft: Lys rosa Ok duft, noe sødme, rød moden frukt.
    Smak: Sødmefylt start, fruktig, stort skum, ok syre, noe sødme og stoff mot slutten.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90

Mat som passer

  • 15 minutter

    Selv om denne oppskriften ber om parmaskinke, gorgonzola og soltørket tomat, er det uttalige andre kombinasjoner som vil vekke like stor begeistring. Som annen spekeskinke og andre myke oster.

  • 20 minutter

    Omelett - eller tortilla som er den spanske vrien med løk og poteter. I denne oppskriften kan du legge til det du måtte ha av proteinrester i kjøleskapet som alternativ til røykt laks.

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken