St. Donat Hematit Olaszrizling

83 POENG
Varenummer: 15736901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
83 POENG
St. Donat Hematit Olaszrizling

En ok ungarsk hvitvin som tåler 3-4 år

2020-årgang Smakt 05. Mai 2023
Produsent
Importør
Ferment AS
Land
Ungarn Ungarn flag
Område
Balaton
Underområde
Balatonfüred-Csopak
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Olaszrizling 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.4 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med en del blomster
Smak
Bløt og fruktig med fin syre, tørr med litt grønt
Bruksområde
Salater
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90
Forsiden akkurat nå
Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Polenta bør oftere på menyen - lettvint, svært fleksibelt og ikke minst vanedannende særlig med ragu av andelever
Dagens rett

Polenta bør oftere på menyen - lettvint, svært fleksibelt og ikke minst vanedannende særlig med ragu av andelever

Polenta er rett og slett maisgrøt som med noen får grep blir til den herligste middag. Her er det en saus med andelever. tomater og sopp, men det finnes et utall av andre løsninger om dette ikke frister.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst
+
Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.

Les hele saken