Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. USA  / 
  5. California

The Econic Organic Chardonnay by Bonterra

81 POENG
Varenummer: 6961501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
81 POENG
The Econic Organic Chardonnay by Bonterra

En ok vin som tåler 2 år. Vel verd prisen.

2017-årgang Smakt 17. juli 2018
Produsent
Bonterra Vinyards
Importør
VCT Norway AS
Land
USA USA flag
Område
California
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 94%, Muscat (Moscatel, Moscato) 2%, Viognier 2%, Chenin Blanc 1%, Roussanne 1%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Moden karakter, bra frukt.
Smak
Rund og bløt med integrert sødme, fin syre, sitter godt.
Bruksområde
Pasta, salater.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En litt tung vin. Nå. (2016)
    79 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Mye smør og eik.
    Smak: Moden fet og bløt frukt, blir litt tung, dempet syre.
    Bruksområde: Grillet mat.
  • 14. november 2016
    En litt vel kommersiell vin. Nå. (2015)
    76 POENG
    Farge og duft: Gul. Moden duft, litt syltet frukt.
    Smak: Bløt og litt sukkertøypreget, dempet syre, sitter ok, men litt søt.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves
Dagens rett

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves

Laks er en takknemlig fisk å jobbe med for du kan variere den på uendelig mange måter. Denne oppskriften må du prøve. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken