Vietti Barolo Castiglione

92 POENG
Varenummer: 1760401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 719.90 kr
92 POENG
Vietti Barolo Castiglione

En flott utgave av denne baroloen som tåler 8-10 år

2019-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Fine Brands AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Elegant og kompleks med flotte eiketoner, godt jordsmonnspreg, lett eksotisk
Smak
Stor og fyldig smak med godt tanninbitt, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 19. juli 2022
    En litt tørr barolo som trenger tid og som tåler 10 år. Verd prisen (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Aromatisk duft med fine røde bærtoner, jordsmonn, trevirke, krydder.
    Smak: Stor og myk smak med god konsentrasjon, god syre, fine tanniner, nlir litt tørre utover, men lang.
    Bruksområde: Kjøtt med saus
  • 17. juli 2020
    En lekker leskende og strukturert barolo som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant med fint preg av myke og saftige kirsebær, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, integrert sødme, god syre, sitter lenge og leskende.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 08. november 2017
    En kraftig og konsentrert barolo som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2013)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Intens og parfymert med lær, krydder, trevirke, tørket frukt.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 26. september 2016
    En ikke veldig sjarmerende utgave av denne vinen, mest på grunn av årgangen. Men tåler 5-6 år. Spørsmålet er hvordan den da blir. Verd prisen? (2012)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmrød. Lett preg av lakris, blomster, rød frukt, mokka, trevirke.
    Smak: Fruktig med bra fylde, litt tørr og med litt grønt mot slutten.
    Bruksområde: Gryter.
  • 27. august 2015
    En flott vin som tåler 8. Godt kjøp. (2011)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Elegant og saftig med fint bærpreg, litt trevirke, parfymert, svakt eksotisk.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, deilig frukt, leskende og fast, lang ettersmak, tørr og frisk, noe lakris i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam, vilt.
  • 10. januar 2015
    En flott barolo, tåler 8. Verd prisen. (2010)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Elegant med god nebbiolofrukt, jordsmonn, fortsatt ung.
    Smak: Fylig og deilig frukt, god syre, saftig og frisk, leskende og fast, fine tanniner, litt lakris og trevirke i finishen.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 719.90
Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel er en nytelse du bør innvilge deg oftere
Dagens rett

Wienerschnitzel er en nytelse du bør innvilge deg oftere

Hvis du forbinder wienerschnitzel med en tørr skosåle, har du all grunn til å ta et oppgjør med denne urettferdige dommen. Det er nemlig en saftig, crispy og velsmakende opplevelse som absolutt bør få følge av en av Østerrikes mange gode viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag ekte spansk paella med både kylling, blåskjell og reker
Dagens rett

Lag ekte spansk paella med både kylling, blåskjell og reker

En ekte spansk middag er hva vi kan anbefale deg denne helgen. Til tross for mange ingredienser er dette en enkel rett å tilberede. Og du blir rikelig belønnet med mye smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Svinekoteletter i gryte med kålrot og annet godt er en vri som fortjener å oppleves
Dagens rett

Svinekoteletter i gryte med kålrot og annet godt er en vri som fortjener å oppleves

Saftige koteletter står på menyen midtveis i uken. Masse deilige grønnsaker balanserer retten og gjør måltidet både velsmakende og sunt. Spander på deg den rimelige og gode røde vinnyheten fra listene nå i mars. Du finner den i de fleste av polets utsalg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2024
Matkurs og vinkurs
Vinmesse 07. mai i Oslo

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2024

Bli med på en smakfull vinopplevelse hvor du får smake viner fra noen av verdens beste rieslingprodusenter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gin tonic kan være så mye mer enn gin tonic - bare prøv denne
Ukens drink

Gin tonic kan være så mye mer enn gin tonic - bare prøv denne

Den inneholder både gin og tonic, men det er mango, chili og ingefær som gir den endelige karakteren.

Les hele saken