Von Buhl Forster Kirchenstück Riesling GG

94 POENG
Varenummer: 1292801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1119.90 kr
94 POENG
Von Buhl Forster Kirchenstück Riesling GG

En strålende GG som er både syrefrisk og konsentrert tåler 12-15 år

2022-årgang Smakt 19. september 2024
Importør
Palmer Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Forst
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Konsentrert og dyp med fine steinmineraltoner, stor dybde
Smak
Stor og kjøttfull med mye frukt, godt med stoff, god lengde og kompleksitet, fin åpenhet også
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En nydelig og lovende GG som tåler 12-15 år (2021)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og syrefrisk med delikate lyse eplefrukttoner, fine mineraltoner
    Smak: Stor og myk kjøttfull og deilig smak med flott frukt god syre, fin tørrhet utover, lang
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 20. september 2022
    En strålende og syrefrisk lovende GG i toppform som tåler 12-15 år. (2020)
    95 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kompleks og steinmineralsk med fin syrlighet, aromatisk.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med lekker syre stor intensitet og dybde, lang og stofflig, syrlig og salt.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 20. september 2021
    En lekker og konsentrert lovende GG som tåler 12 år. Verd prisen. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant ung og mineralsk.
    Smak: Stor og fyldig smak med god konsentrasjon, fine syrer, sitter lenge med flotte salttoner.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 15. desember 2020
    En sødmefylt og lovende men likevel litt skuffende Kirchenstück GG som tåler 10 år. En svak flaske? Verd prisen. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av urter, mineraler, jordsmonn.
    Smak: Stor og fyldig med god sødme, fin syre, sitter lenge med litt urter og sitrus, mineraler.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 16. september 2019
    En strålende GG som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2017)
    95 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med god frukt, og sødme, fint skallpreg, røyk.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt og fasthet, godt med skallpreg, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 01. april 2014
    En strålende vin for de neste 25. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    96 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Svært rik og kompleks med flotte frukttoner over mineraler.
    Smak: Stor god fylde, flott konsentrasjon, veldig god frukt, veldig god syre, fast og lekker, svært lang ettersmak, nesten saltaktig finish.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1119.90
Forsiden akkurat nå
Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen  - med eller uten kjøtt
Dagens rett

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt

Om du velger vegetarvarianten, kan denne gryta faktisk serveres kald. Som en tyktflytende salat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken