Von Buhl Forster Kirchenstück Riesling GG

94 POENG
Varenummer: 1292801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1119.90 kr
94 POENG
Von Buhl Forster Kirchenstück Riesling GG

En strålende GG som er både syrefrisk og konsentrert tåler 12-15 år

2022-årgang Smakt 19. september 2024
Importør
Palmer Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Forst
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Konsentrert og dyp med fine steinmineraltoner, stor dybde
Smak
Stor og kjøttfull med mye frukt, godt med stoff, god lengde og kompleksitet, fin åpenhet også
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En nydelig og lovende GG som tåler 12-15 år (2021)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og syrefrisk med delikate lyse eplefrukttoner, fine mineraltoner
    Smak: Stor og myk kjøttfull og deilig smak med flott frukt god syre, fin tørrhet utover, lang
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 20. september 2022
    En strålende og syrefrisk lovende GG i toppform som tåler 12-15 år. (2020)
    95 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kompleks og steinmineralsk med fin syrlighet, aromatisk.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med lekker syre stor intensitet og dybde, lang og stofflig, syrlig og salt.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 20. september 2021
    En lekker og konsentrert lovende GG som tåler 12 år. Verd prisen. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant ung og mineralsk.
    Smak: Stor og fyldig smak med god konsentrasjon, fine syrer, sitter lenge med flotte salttoner.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 15. desember 2020
    En sødmefylt og lovende men likevel litt skuffende Kirchenstück GG som tåler 10 år. En svak flaske? Verd prisen. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av urter, mineraler, jordsmonn.
    Smak: Stor og fyldig med god sødme, fin syre, sitter lenge med litt urter og sitrus, mineraler.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 16. september 2019
    En strålende GG som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2017)
    95 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med god frukt, og sødme, fint skallpreg, røyk.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt og fasthet, godt med skallpreg, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 01. april 2014
    En strålende vin for de neste 25. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    96 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Svært rik og kompleks med flotte frukttoner over mineraler.
    Smak: Stor god fylde, flott konsentrasjon, veldig god frukt, veldig god syre, fast og lekker, svært lang ettersmak, nesten saltaktig finish.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1119.90
Forsiden akkurat nå
By på en nydelig rett med breiflabb i dag
Dagens rett

By på en nydelig rett med breiflabb i dag

Det er sausen som gjør susen i denne oppskriften. Den gode smaken av søt sitrus matcher breiflabbens hummeraktige karakter veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er en søndagsmiddag å glede seg til
Dagens rett
Posjert kylling med rotfrukter og urtesaus

Dette er en søndagsmiddag å glede seg til

Saftig kyllingkjøtt som «svømmer» på en seng av ferske smakfulle rotgrønnsaker er velegnet til å samle familien til en høstlig søndagsmiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Tenk om alle rimelige bordeauxer hadde vært så god som denne
+
Ukens vin

Tenk om alle rimelige bordeauxer hadde vært så god som denne

For denne spanske vinen som kun koster 194 kroner, er laget av primært bordeauxdruer og er riktig så vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne får du en solid smak av Nord-Rhône for en liten sum
+
Godbiter i pollisten

Med denne får du en solid smak av Nord-Rhône for en liten sum

Fra samme produsent kommer også strålende utgaver fra de beste terroirene i Nord-Rhône.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sjeldent møte med norsk vinmaker
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Sjeldent møte med norsk vinmaker

Den 05. november får du servert spennende historier og 7 viner fra den norske vinimportøren og vinmakeren som har fått høyest mulig utmerkelse i Italia.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Liker ikke likør? Da har du ikke smakt denne drinken
Ukens drink

Liker ikke likør? Da har du ikke smakt denne drinken

Likør er en viktig ingrediens i mange drinker. I denne uhyre lettlagde oppskriften spiller den dessuten hovedrollen.

Les hele saken