Weing. K.H. Schneider Felsenberg Rsl Tr

92 POENG
Varenummer: 10482701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 439.90 kr
92 POENG
Weing. K.H. Schneider Felsenberg Rsl Tr

En ung og konsentrert intens riesling

2020-årgang Smakt 14. september 2023
Importør
Winemoods AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Nahe
Underområde
Schlossböckelheim
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.6 gram per liter
Syre
8.2 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. God dybde og konsentrasjon, god fedme og mineralpreg, lett petroleum
Smak
Stor og kjøttfull frukt med godt bitt, god syre og flott lengde med mye stoff og fin fasthet samt gode mineraltoner
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En ung og litt lukket, god og konsentrert riesling som tåler 10-12 år. Godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint og lovende preg av flintstein, god fedme og sødme fra frukten.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 439.90
Forsiden akkurat nå
Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag
Dagens rett
Brokkolisalat med feta og bacon

Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag

Brokkoli, rødkål, fetaost og bacon er en innertier-kombinasjon. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig
Dagens rett

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig

Ved å fylle kyllingfileten med litt ost og krydder skaper du ekstra god fredagsstemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken