Weing. K.H. Schneider Felsenberg Rsl Tr

92 POENG
Varenummer: 10482701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 439.90 kr
92 POENG
Weing. K.H. Schneider Felsenberg Rsl Tr

En ung og konsentrert intens riesling

2020-årgang Smakt 14. september 2023
Importør
Winemoods AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Nahe
Underområde
Schlossböckelheim
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.6 gram per liter
Syre
8.2 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. God dybde og konsentrasjon, god fedme og mineralpreg, lett petroleum
Smak
Stor og kjøttfull frukt med godt bitt, god syre og flott lengde med mye stoff og fin fasthet samt gode mineraltoner
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En ung og litt lukket, god og konsentrert riesling som tåler 10-12 år. Godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint og lovende preg av flintstein, god fedme og sødme fra frukten.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 439.90
Forsiden akkurat nå
En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike karbonader bør du lage oftere
Dagens rett

Slike karbonader bør du lage oftere

Du trenger slett ikke kjøtt for at karbonadene skal smake mye og godt. Her er oppskriften på grønnsak-karbonader med sprøstekte selleristaver.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken