Wolf Blass Yellow Label Cabernet Sauvignon

Name: Wolf Blass Yellow Label Cabernet Sauvignon
SKU: 352501
Price: 134.900000 NOK

84 POENG

Varenummer: 352501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 134.90 kr

84 POENG

Drikk innen to år. Godt kjøp. (2002)

1998-årgang Smakt 04. februar 2004

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Wolf Blass Wines

Importør

Treasury Wine Estates Norway AS

Land

Australia

Område

South Australia

Underområde

Øvrige

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.3 gram per liter

Farge / lukt

Mørk rød. Ren duft av solbær, mørke bær, litt fat og vanilje.

Smak

Saftig bærpreget anslag, tydelig solbærinnslag, en del eukalyptus, balansert og småelegant, fine tanniner, mokka og sjokolade i finishen. (2002)

Bruksområde

Allround rødt kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Litt gluten

Miljøpakke

Rettferdig handel

Tidligere test (4+):

Farge og duft: Mørk rød. Veldig god duft av varme røde bær, skogsbær som bjørnebær, eukalyptus og fat.

Smak: Bløtt bærpreget anslag, middels fylde, myke tanniner, svakt eukalyptuspreg i finishen.

Mat: Allround kjøtt, særlig litt mer forseggjorte retter med indrefilet.

Vurdering: Veldig lett å like. Meget godt kjøp. (14.08.02) (2000)

Tidligere test (3):

Barossa Valley, McLaren Vale og Clare Valley. 12 måneder på nye franske samt amerikanske eikefat. Mørk rød farge. Saftig og fruktig duft. Tilsvarende smak med fin syre og fylde. En smule kjedelig er totalinntrykket.

Verd prisen. (1998)

Kanskje vil noen års lagring hjelpe?

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 134.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Dagens rett

Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken