Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Australia  / 
  5. South Australia  / 
  6. Øvrige

Wolf Blass Yellow Label Cabernet Sauvignon

84 POENG
Varenummer: 352501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 139.90 kr
84 POENG
Wolf Blass Yellow Label Cabernet Sauvignon

Drikk innen to år. Godt kjøp. (2002)

1998-årgang Smakt 04. februar 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Wolf Blass Wines
Importør
Treasury Wine Estates Norway AS
Land
Australia Australia flag
Område
South Australia
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Mørk rød. Ren duft av solbær, mørke bær, litt fat og vanilje.
Smak
Saftig bærpreget anslag, tydelig solbærinnslag, en del eukalyptus, balansert og småelegant, fine tanniner, mokka og sjokolade i finishen. (2002)
Bruksområde
Allround rødt kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød. Veldig god duft av varme røde bær, skogsbær som bjørnebær, eukalyptus og fat.
Smak: Bløtt bærpreget anslag, middels fylde, myke tanniner, svakt eukalyptuspreg i finishen.
Mat: Allround kjøtt, særlig litt mer forseggjorte retter med indrefilet.
Vurdering: Veldig lett å like. Meget godt kjøp. (14.08.02) (2000)

Tidligere test (3):
Barossa Valley, McLaren Vale og Clare Valley. 12 måneder på nye franske samt amerikanske eikefat. Mørk rød farge. Saftig og fruktig duft. Tilsvarende smak med fin syre og fylde. En smule kjedelig er totalinntrykket.
Verd prisen. (1998)
Kanskje vil noen års lagring hjelpe?

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 139.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett
Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken