Mat: Allround kjøtt, særlig litt mer forseggjorte retter med indrefilet.
Vurdering: Veldig lett å like. Meget godt kjøp. (14.08.02) (2000)
Tidligere test (3):
Barossa Valley, McLaren Vale og Clare Valley. 12 måneder på nye franske samt amerikanske eikefat. Mørk rød farge. Saftig og fruktig duft. Tilsvarende smak med fin syre og fylde. En smule kjedelig er totalinntrykket.
Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.
At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.
Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.