Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull
Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 2
Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 3
Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 4
Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 5
Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen
Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 6
Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen
Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.
Les hele saken