Resultater for «torsk»
-
Oppskrifter med torsk og skrei
Tom for torskeideer? Her er de beste oppskriftene
Torsk er fantastisk smaksrik og anvendelig og for mange favoritt nummer én. Spesielt nå som skreien fyller fiskediskene. Her har vi samlet en rekke gode tips og oppskrifter.
-
Drikke til torsk
Slik finner du de beste vinene og ølene til torsk
Om du insisterer på rødvin til torsken, er det lurt å følge våre råd. Men det finnes også andre alternativer.
-
Dagens rettTorsk xian
Gjør en eksotisk vri på fiskemiddagen i dag
Resultatet blir fantastisk og det med enkle grep og få ingredienser.
-
Dagens rettTorsk med chorizo, granateple og potetmos
Vintertorsken fortjener å havne på helgemenyen
Mens vi venter på skreien, gir denne oppskriften både god julefølelse og honnør til delikatessen som vintertorsk er.
-
Dagens rettTorsk med smak av midtøsten
Fyll huset med deilige dufter med denne eksotiske vrien på torsk
Hvis du lager krydderblandingen selv, blir duftene enda mer intense. Men det er slett ikke nødvendig.
-
Dagens rettBurritos med torsk
Burritos med torsk kan bli den nye familiefavoritten
Du kan selvsagt bruke annen type fisk - eller lage burritosene vegetariske. Godt blir det uansett.
-
Dagens rettOvnsbakt torsk som på Spetsai i Hellas
Skap gresk stemning rundt festbordet i dag
Norsk vintertorsk møter solmodne tomater, hvitløk og friske urter. Det er nok til å skape sommerfeststemning uten at januarbudsjettet sprekker.
-
Dagens rettBacalao al Pesto - torsk med pesto
Denne lasagne-vrien lager du med torsk fra fryseren og et glass pesto
Du trenger selvsagt også lasagneplater, og det er selvfølgelig mulig å lage retten med fersk fisk. Og hjemmelaget pesto. Velg det som passer deg, smaken blir god uansett.
-
Dagens rettTorsk med tomatsjy, spagetti av grønnsaker og toast
Slik gjør du torsken smaksrik og januarlett
Tomatsjy er den letteste sausen du kan lage, men den har likevel masse smak, og passer veldig godt til januartorsken som er så fast og fin i fisken.
-
Dagens rettTorsk i parmaskinke med stekte poteter og ertepure
Slik blir hverdagstorsken festpyntet
Torsk smaker ikke bedre enn den gjør akkurat nå. Men innpakket i parmaskinke og pannestekte poteter på siden gjør den ekstra susen.
-
Dagens rettTorsk med siderkokt byggris og lun appelsinsaus
Når torsken får denne behandlingen, blir den uimotståelig
Her er nemlig mye smak både i paneringen og i tilbehøret. Og det hele er likevel klart på under en halvtime.
-
Dagens rettTorsk på rugbrød med egg og sideflesk
Slik kan du også servere torsk, poteter og flesk
Torsk, poteter og flesk er en veldig tradisjonell middagsrett, som også er veldig god, men som med fordel kan fornyes. Som i denne oppskriften.
-
Dagens rettLun torsk med rødbeter
Slik kan du også servere torsken
Denne retten er like god som den er vakker å se på. Her er oppskriften.
-
Dagens rettPosjert torsk med pepperrot, dillvinagrette, sprø løk & potetchips
Så lekker kan torsk bli
Små detaljer er det som gjør susen i denne smaksrike torskeretten. En oppskrift som alle kan klare.
-
Dagens rettMiso- og soyamarinert torsk med stekt kål og sopp
Gi juletorsken en helt ny skrud i år
Om du marinerer torskefilet i noen dager får den en karamellisert overflate som gjør den ekstra smaksrik.
-
Dagens rettTorsk med tapenade og lune tomater
Slik blir torsken festfin
Følg denne oppskriften, så blir den så smaksrik som torsk kan bli.
-
Dagens rettGratinert torsk med pestosaus
Fiskemiddag som gir mersmak
Når torsken får følge av pesto, hvitløk og ost, blir det fest selv midt i uka.
-
Dagens rettBrosme i minestronesuppe
Slik får du helgefølelsen på en tirsdag
Fersk fisk som flaker seg perfekt på toppen av en suppe med masse gode grønnsaker er det som skal til. Du kan også bruke torsk.
-
Dagens rettFiskesuppe med torsk og rouille
Be inn på improvisert januarfest - det er ikke mye som skal til
Lag en stor gryte med denne franskinspirerte fiskesuppen. Det blir suksess.
-
Dagens rettTorsk Pommes Anna med rødvinsaus, sellerirot, jordskokk og gulrot
Slik gjør du torsk til et vinterlig festmåltid
Har du fersk torsk og gode rotfrukter, har du det beste utgangspunkt for et fantastisk måltid. Bare prøv denne oppskriften.
-
Dagens rettTorsk med tomat og hvitløk og rødvinssaus
Rødvinssaus gjør torsken feststemt
Om du tror du ikke kan lage rødvinssaus, tro om igjen. Denne oppskriften er veldig lett å lykkes med.
-
Dagens rettTorsk på potetpuré med pesto og små grønnsaker
Slik gjør du torsken torsdagslekker
Nå er det måneder med "r" i, og det i overskuelig framtid. Og torsken er atter fast i fisken. Denne oppskriften vil få alle til å glede seg til middag.
-
Dagens rettTorsk med sandefjordsmør
By på en virkelig klassiker med torsk
Sandefjordsmør er en av de enkleste sausene som finnes, og en av de mest suksessfulle følgene til torsk. Her er oppskriften.
-
Dagens rettFiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler
Fiskekakene lager du enkelt selv
I denne oppskriften er det brukt steinbit, men du kan bruke annen type hvit fisk som sei, torsk eller hyse/kolje.
-
Dagens rettPasta carbonara med torsk og bacon
Du bør absolutt prøve denne vrien på pasta carbonara
Det er vinterens beste råvare, fersk torsk, som er den hemmelige ingrediensen i denne oppskriften på pasta carbonara.
-
Dagens rettFersk torsk alla bacalao
Slik gir du torsken et ekstra kick
Torsk tåler mye smak i tilbehøret. Den får akkurat passe med juling i denne knallgode bacalaoinnspirerte oppskriften.
-
Dagens rettStekt torsk med appelsinsaus og potetmos
La juletorsken få en ekstra julete vri
Torsk, appelsin og fennikel gir alene julestemning i huset. Om du ikke er blant dem som spiser torsk på julaften, smaker den godt gjennom hele jula.
-
Dagens rettTorsk med rødbeter og chermoula
Slik skaper du mer farge- og matglede på kjøkkenet
Denne herlige torskeoppskriften er bare begynnelsen på det som kan bli mange gode matopplevelser for deg og dine.
-
Overbeviste med sin lettsaltete torsk
Helle Øder Valebrokk vant NM for amatørkokk under Matstreif.
-
Røykt torsk som du aldri har smakt den før
Rune Gjertsen har brukt et gammelt kinesisk knep for sitt bidrag til NM for amatørkokk.
-
Torsk liker også appelsin. Bare se her
Bente Pihlstrøm velger appelsin som «krydder» til torsken. Kommer hun videre til finalen i NM for amatørkokk?
-
Dagens rettPrøv en luksusvri på potetstappe. Det blir torsken glad for
Topp råvarer trenger ikke så mye bearbeiding for å smake himmelsk. Det er denne oppskriften et godt bevis på.
-
Dagens rettTacos med torsk og salsa
Slik har du kanskje ikke servert tacos før
Torsk kan brukes til en rekke spennende retter, slik som denne lettlagete vrien på taco.
-
Satser på sensommerlig lettsaltet torsk
Helle Øder Valebrokk er med denne retten først ut i serien av kandidater til finalen i NM for amatørkokk 12. september.
-
Dagens rettStekt torsk med safransaus og eple- og fennikelsalat
Så smaksrik blir torskemiddagen med noen enkle grep
Og grepet heter safran - et av de dyreste smakstilsetninger som finnes, men som du trenger veldig lite av for maksimal effekt.
-
Bordeaux til torsken
Er det fordi torsken trenger et monarkisk løft ut av sin enkle uraffinerte og urnorske tilværelse at bordeauxvin er blitt dens faste følge her til lands?
-
Prøv denne supre vinen til torsk
Om du absolutt vil ha rødvin til torsk, gjør denne en god jobb.
-
Dagens rettSe hvor lekker torsk kan bli
Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.
-
Dagens rettBakt torsk med sprøtt skinn og burgundersaus
Med rødvinsaus blir torsken skikkelig festfin
Denne torskeretten er det skikkelig festsus over. Får du ikke tak i fersk hel torsk, kan du godt lage den med filet, fersk eller fryst.
-
Dagens rettFiskepanne med ratatouille
I dag får torskemiddagen ekstra smaksrikt innhold
En ratatouille gir torsken smak av Middelhavet - lettvint og populært innslag på middagsbordet en tirsdag i september.
-
Dagens rettBakt torsk med burgundersaus
Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken
For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin.
-
Dagens rettHot asiatisk nudelsuppe med torsk
Gjør torskemiddagen til en hot opplevelse
Torsk er en utrolig anvendelig råvare som trives utmerket i denne spennende oppskriften på farge- og smaksrik nudelsuppe.
-
Dagens rettLettsaltet torsk i tomatform
Fiskemiddag som gir lyst på mer
Dagens oppskrift gir den litt kjedelige lettsaltete torsken du finner i alle butikker, nytt liv. Det blir både smaksrikt, sunt og superenkelt.
-
Dagens rettTorsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus
Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken
Om du ikke har øl av typen porter, fungerer juleøl veldig godt til torsken, både i sausen og i glasset.
-
Dagens rettTorsk og poteter kan smake helt himmelsk
En gammel traver gjøres festklar med denne oppskriften.
-
Dagens rettFiskesuppe med torsk og reker
Med denne fiskesuppen blir det feststemning
Det er ikke mer som skal til på en tirsdag. Mye god smak for en liten innsats.
-
Dagens rettRødbeteravioli, torsk med blomkål og hvit sjokolade med tindvedsorbet
Lek deg med øl til denne festmenyen
Siden februar har bryggerier møttes på Håndverkestuene i Oslo for å konkurrere om hvem som er best til å finne riktig øl til maten. Nå kan du teste dette hjemme. Her har du tre av oppskriftene du kan starte med.
-
Dagens rettKokt torsk med gulrotstuing og bacon
By på en skikkelig retro-rett til middag i dag
Det blir full fest selv på en tirsdag med denne veldig tradisjonelle oppskriften med fersk torsk.
-
Dagens rettSkreimølje på tradisjonelt norsk vis
Nå er skreien her. Be inn på ekte skreimølje
Helt fersk torsk med lever og rogn er noe av det beste sesongen kan by på. Følg denne oppskriften og suksessen er sikret.
-
Dagens rett
Torsk med sandefjordsmør
Torsk er en juletradisjon for mange, og det finnes knapt noe bedre å starte det nye året med etter de mange dagene med tung julemat.
