16. mars i Oslo - Eksklusiv og unik Bordeaux-smaking

Opplev noen av vinverdens mest mytiske og elegante viner i flere årganger, i det vi inviterer til en eksklusiv smaking av det beste Bordeaux har å by på. 
Redaksjonen
17 Februar 2009 - 10:55

Noen av verdens beste vinmarker finner du i Bordeaux, og med perfekte klimatiske og geologiske forhold har viner fra Bordeaux blitt nær sagt mytiske.
 
Bli med Bernard de Laage de Meux på en smaking av seks viner fra et av verdens aller mest berømte vinhus - Château Palmer.
 
Vi har et begrenset antall plasser til dette kurset.
 
FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="paamelding">Meld deg på her
 
Eksepsjonell kvalitet
Médoc, som ligger helt vest i Bordeaux-området, er et rent rødvinsområde og det er her du finner de fleste av de verdenskjente vinslottene.
 
Det var hit den britiske generalmajoren Palmer, kom i 1814 og overtok eiendommen som i dag bærer hans navn.
Et ubønnhørlig fokus på kvalitet og gradvis ekspansjon over nesten 200 år, har gitt dette vinslottet en stjerne blant vinkjennere.
 
Huset har i dag 52 ha vinmarker plantet med merlot, cabernet sauvignon og litt petit verdot. Men det er det spesielle jordsmonnet med flere meter tykke grusfelt som over årtusener har blitt skylt opp av elven, som gir ideelle forhold for å dyrke vindruer.
 
FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="paamelding">Meld deg på her
 
Unike viner i flere årganger
Denne kvelden får du lære mer om vinområdet Bordeaux, om jordsmonnets innvirkning på vinens karakter og du får selv smake hvor stor forskjell det kan være mellom de enkelte årgangene på vin.
 
Du får smake to årganger av den nye stilen av viner fra Château Palmer gjennom deres Alter Ego, samt hele fire årganger av deres førstevin Château Palmer.
 
 
Gå ikke glipp av denne unike muligheten til å smake vin til kr 10 000 - meld deg på i dag.
 
Vinene du får smake denne kvelden er (samtlige viner finnes på spesialbestilling):
 
• Château Palmer Alter Ego 2004, kr 580,- (spesialbestilling)
• Château Palmer Alter Ego 2001, kr 605,90 (spesialbestilling)
• Château Palmer 2003, kr 1435,50 (spesialbestilling)
• Château Palmer 2000, kr 3499,- (spesialbestilling)
• Château Palmer 1998, kr 1859,- (spesialbestilling)
• Château Palmer 1996, kr 1911,50 (spesialbestilling)

è Meld deg på her(klikk)

Dette arrangementet er nå avholdt
 

Tid: 16. mars 2009 kl. 18.00 - 20.00
Pris: kroner 850,- pr. person
Sted: Gamle Logen, Grev Wedels plass 2, 0151 Oslo.
 
OBS: Kun 50 plasser.

Ring 22 33 44 70 dersom du ikke finner frem.

Påmeldingen er bindende.
 
Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, refunderes ikke kursavgiften.
 
Avbestillingsfrist: 02.03.09 kl. 23:59. Avbestilling skjer ved å sende en e-post til kurs@aperitif.no

Les de komplette vilkårene for kjøp av produkt og tjenester fra Apéritif AS - klikk her.
 
Spørsmål? Send en mail.

Formen på glasset bestemmer treffpunktet i munnen, og påvirker således hvordan vinen lukter og smaker. For å kunne gi deg den optimale opplevelsen av vinene vi presenterer benytter Apéritif seg derfor av de beste vinglassene på markedet.
 
Les mer om glassene og hvilke av Riedels glass Apéritif benytter på vinsmakingene i Oslo: http://www.aperitif.no/index.db2?id=94336

Foto: Alain Vacheron, Philippe Roy, Château Palmer
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Lag noen nye spennende retter med rakefisk
Guide
Oppskrifter med rakefisk

Lag noen nye spennende retter med rakefisk

Av og til blir tradisjonsrike matretter enda bedre når du serverer dem på nye måter. Prøv noen nye oppskrifter med rakefisk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne søndagen kommer alle til å holde seg hjemme
Dagens rett
Elgstek med viltsaus

Denne søndagen kommer alle til å holde seg hjemme

Elgstek med viltsaus er noe av det beste vi har av mattradisjoner. Her har du oppskrift på en skikkelig festrett.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik lager du en rimelig og riktig velsmakende festrett med fisk
Dagens rett

Slik lager du en rimelig og riktig velsmakende festrett med fisk

Den innebærer andre lett tilgjengelige råvarer, er rask og lage, og kan brukes både som forrett og hovedrett.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Bloody Maria er skremmende god - perfekt til halloween
Ukens drink

Bloody Maria er skremmende god - perfekt til halloween

Med halloween kommer også Bloody Mary, eller Bloody Maria som er navnet på versjonen med tequila i stedet for vodka.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Lag noen nye spennende retter med rakefisk
Guide
Oppskrifter med rakefisk

Lag noen nye spennende retter med rakefisk

Av og til blir tradisjonsrike matretter enda bedre når du serverer dem på nye måter. Prøv noen nye oppskrifter med rakefisk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne søndagen kommer alle til å holde seg hjemme
Dagens rett
Elgstek med viltsaus

Denne søndagen kommer alle til å holde seg hjemme

Elgstek med viltsaus er noe av det beste vi har av mattradisjoner. Her har du oppskrift på en skikkelig festrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallgod barolo for pengene
+
Godbiter i pollisten

Knallgod barolo for pengene

Denne har bare økt med en hundrelapp på 10 år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Fortsatt kampklar – med ny etikett – og på et pol nær deg
+
Ukens vin

Fortsatt kampklar – med ny etikett – og på et pol nær deg

Denne sørafrikanske hvitvinen har fått mye uønsket oppmerksomhet – men nå er kritikken stilnet – og vinen er et like godt kjøp som alltid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Den beste fredagsbiffen lages av elg
Dagens rett
Elgbiff med bacon og appelsinsaus

Den beste fredagsbiffen lages av elg

Tilgangen på godt elgkjøtt er fortsatt på høyden. I alle fall for den som har sikret seg et slakt. Hva med en elgbiff i kveld?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du en rimelig og riktig velsmakende festrett med fisk
Dagens rett

Slik lager du en rimelig og riktig velsmakende festrett med fisk

Den innebærer andre lett tilgjengelige råvarer, er rask og lage, og kan brukes både som forrett og hovedrett.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her