21. mai i Oslo - Enestående Brunello-smaking

Bli med og smak viner fra et av verdens mest ettertraktede vinområder.
Redaksjonen
29 April 2008 - 11:24

Nå kan du smake elegante Brunelloer og enkeltvinmarksviner fra en av Italias mest anerkjente vinprodusenter - Fattoria dei Barbi.

Unn deg selv en spesiell og smakfull opplevelse.

Påmeldingslenken finner du nedenfor.
 
Kvalitet siden 1790
Familien Cinelli Colombini har siden 1352 drevet jordbruk i Toscana, og i 1790 overtok de Fattoria dei Barbi som raskt ble kjent som et vinhus som leverte tradisjonell og lagringsdyktig Brunello di Montalcino.

I dag er vinproduksjonen konsentrert rundt Montalcions klassiske drue, Brunello, som gir kraftfulle og aromatiske viner.
 
De lager også en rekke andre viner ved huset, som du selvfølgelig vil få muligheten til å smake denne kvelden.

Smak eldre årganger
Denne kvelden får vi besøk av Raffaella Guidi Federzoni fra Fattoria dei Barbi, som vil gi deg et innblikk i husets fascinerende historie mens vi smaker ikke mindre enn åtte flotte viner.

Du får anledningen til å smake deres Brusco di Barbi, som har en vinifikasjon som er unik for Fattoria dei Barbi, samt to årganger av deres elegante enkeltvinmark Vigna del Fiore helt tilbake til 1996.

Gå ikke glipp av denne spennende smakingen - meld deg på i dag.

Dette er vinene vi får smake:
• Bianco del Beato IGT Toscana 2007 (ikke tilgjengelig i Norge, pris ca. 120,-)
• Rosso di Montalcino 2006 (ikke tilgjengelig i Norge, pris ca. 170)
• Brunello Vigna del Fiore 2003 (ikke tilgjengelig i Norge pris ca. 400,-)
• Brunello Riserva 2001 (utgått årgang, 2003 kommer i mars 2009 og koster ca. 305,-)
• Brunello Vigna del Fiore 1996 (ikke tilgjengelig i Norge pris ca. 600,-)
 
è Meld deg på her (klikk)

Arrangementet er nå avholdt

Tid: 21. mai 2008, kl. 18.00 - 20.00
Pris: kroner 395,- pr. person
Sted: Oslo Militære Samfund, Myntgaten 3, 0151 Oslo.

Påmeldingen er bindende.
 
Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, refunderes ikke kursavgiften.
 
Avbestillingsfrist: 13.05.08 kl. 23.59. Avbestilling skjer ved å sende en e-post til kurs@aperitif.no

Les de komplette vilkårene for kjøp av produkt og tjenester fra Apéritif AS - klikk her.
 
Spørsmål? Send en mail.
 

Formen på glasset bestemmer treffpunktet i munnen, og påvirker således hvordan vinen lukter og smaker. For å kunne gi deg den optimale opplevelsen av vinene vi presenterer benytter Apéritif seg derfor av de beste vinglassene på markedet.
 
Les mer om glassene og hvilke av Riedels glass Apéritif benytter på vinsmakingene i Oslo: http://www.aperitif.no/index.db2?id=94336
 
Foto: Fattoria dei Barbi
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Slik lager du fiskesuppe i en fei
Dagens rett
Klar fiskesuppe med grønnsaker

Slik lager du fiskesuppe i en fei

Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende fiskemåltid på et øyeblikk. Suprere hurtigmiddag skal du lete lenge etter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du fiskesuppe i en fei
Dagens rett
Klar fiskesuppe med grønnsaker

Slik lager du fiskesuppe i en fei

Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende fiskemåltid på et øyeblikk. Suprere hurtigmiddag skal du lete lenge etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fylt pasta er mye enklere å lage enn du kanskje tror
Dagens rett

Fylt pasta er mye enklere å lage enn du kanskje tror

Cannelloni-rør fylles med ønsket fyll, eller kjøttsaus som her og toppes med ostesaus. Så er middagen klar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her