70 personer syke på hotell

Mattilsynet skal kartlegge hva som skjedde da 70 personer ble matforgiftet på Clarion Hotel Oslo Airport i helgen.
Redaksjonen
29 September 2008 - 13:54

- Vi vil først finne ut hvilke retter som har vært servert gjestene. Så vil vi lage et spørreskjema som sendes til alle gjestene ved hotellet, sier seksjonssjef i Mattilsynet på Romerike, Kristin Styrmo.
 
Frosset ned
230 delegater fra hele landet feiret 60-årsjubileet til Norges Diabetesforbund. Lørdag kveld kollapset flere av gjestene.
 
33 av dem måtte til behandling på sykehus.
 
Prøver av all maten som ble brukt i lørdagslunsjen er frosset ned eller satt på kjøl i påvente av undersøkelser.
 
Etter at svarene fra spørreundersøkelsene har kommet tilbake kan det tenkes at Mattilsynet vet hva årsaken var.
 
Veldig trist
Hotelldirektør ved Clarion Hotel Oslo Airport, Rajko Mink, er fortvilet over situasjonen som oppsto.
 
- Det er helt forferdelig. Dette er noe av det verste som kan skje. Det har aldri skjedd hos oss tidligere og dette er veldig trist, sier han til Romerikes Blad.
 
Nå håper han episoden ikke vil være skadelig for hotellets rykte i fremtiden.
 
- Det er mange år med god mat, god service og godt rykte som har fått seg en skikkelig trøkk nå, sier Mink.
 
Ingen teori
Han har ingen teori om hvorfor 33 diabetikere måtte sendes til sykehus fra hotellet hans.
 
- Vi har forsøkt å kartlegge hva folk har spist og gjort. Men foreløpig har ikke vi klart å finne noen fellesnevner, foruten at alle har spist lunsj hos oss.
 
- Nå kaster vi all mat. Ikke bare maten som ble brukt i lunsjen. All mat, og vi starter på null igjen, sier han.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Klar for en ny måte å lage juleribbe på - med garantert sprø svor?
Dagens rett
Ribbe i melk

Klar for en ny måte å lage juleribbe på - med garantert sprø svor?

Det er lov til å eksperimentere med julematen, og her får du en oppskrift på en spennende vri på den tradisjonelle ribba.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Så lekker kan juletorsken bli
Dagens rett

Så lekker kan juletorsken bli

For mange er torsk toppen av lykke til jul, og det er ikke rart når du får den servert slik som her i mandelpotetsuppe med spinat og hollandaise

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Miks denne sinte drinken til helgens innspurt med julefilmer
Ukens drink

Miks denne sinte drinken til helgens innspurt med julefilmer

Denne drinken er inspirert av julefilmen Elf fra 2003 - med Will Ferrell i hovedrollen. En perfekt kickstart for juleferien.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Slik velger du drikke til juledesserten
Julemat
Drikke til juledesserten

Slik velger du drikke til juledesserten

Vi tøyser ikke med de søte juletradisjonene, derfor blir det også veldig klassisk i glasset.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Klar for en ny måte å lage juleribbe på - med garantert sprø svor?
Dagens rett
Ribbe i melk

Klar for en ny måte å lage juleribbe på - med garantert sprø svor?

Det er lov til å eksperimentere med julematen, og her får du en oppskrift på en spennende vri på den tradisjonelle ribba.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så lekker kan juletorsken bli
Dagens rett

Så lekker kan juletorsken bli

For mange er torsk toppen av lykke til jul, og det er ikke rart når du får den servert slik som her i mandelpotetsuppe med spinat og hollandaise

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare
+
Godbiter i pollisten

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare

Det er ikke til å komme fra at det er med beaujolais fra de 10 cru-ene, at det blir spenning. Og denne for Norge nye produsenten overbeviser stort.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg
+
Ukens vin

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg

Tre virkelig gode syraher servert på ulike måter, men fra samme magiske hånd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du julestemning på et øyeblikk
Dagens rett
Rugbrød med medisterkake og bacon

Slik lager du julestemning på et øyeblikk

Her får du en smakfull og enkel oppskrift som er perfekt nå i juleinnspurten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks denne sinte drinken til helgens innspurt med julefilmer
Ukens drink

Miks denne sinte drinken til helgens innspurt med julefilmer

Denne drinken er inspirert av julefilmen Elf fra 2003 - med Will Ferrell i hovedrollen. En perfekt kickstart for juleferien.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her