Bellavista gjør seg klar for sin tidligste vinhøst noensinne

Som en av Italias ledende produsenter av høykvalitets musserende vin, forbereder Bellavista seg i disse dager på innhøstingen av druer. Aldri i løpet av de siste 25 årene har plukkingen startet så tidlig.

Redaksjonen

01 August 2003 - 01:00

- I mitt hjerte håper keg virkelig at mine spådommer er feil, sier Mattia Vezzola, Bellavistas vinmaker og produksjonssjef, men slik utsiktene for øyeblikket er vil vår innhøsting være unnagjort FØR vinfestivalen "ferragosto" den 15. august. Dette er omlag to uker tidligere enn normalt, fortsetter han.

- Normalt er også at Bellavistas 150 ha med vinmarker, som fordeler seg over 10 kommuner, modnes til forskjellige tidspunkt. I år kommer imidlertid modningen, grunnet stor tørke og høye temperaturer, til samme tid i alle kommunene, avslutter Vezzola.

300 studenter er allerede hyret for den raske og intensive innhøstingen Vezzola nå har lagt planer for.

Les mer her

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte

Tørr bordvin fra Madeira vekker stadig større interesse – og denne er et strålende bevis på hva øya langt ute i havet kan by på.

Les hele saken

Tester

Unikt historisk besøk i basishyllene i november

Vi snakker om den opprinnelige "hellige vinen" vinsanto fra Santorini som finnes i et begrenset antall flasker. Begrenset antall gjelder også andre av godbitene i basis i november, så julehandelen kan starte allerede nå.

Les hele saken

Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux' østside

5 år gammel bordeaux til 189,90 kroner som også smaker veldig godt er ikke hverdagskost. Spesielt ikke når den kommer fra en slik familiehistorie.

Les hele saken

Tester

550 rødviner testet: Det er vanskelig å konkurrere i oppmerksomhet med disse burgunderne

For noen viner er det ikke bare snakk om et sterkt renomme. Men - det blir nok bare med den ene smaken, for prisene er svært høye og volumene ørsmå. Trøsten er at det er masse annet godt nytt rødt i november.

Les hele saken