Ukens drink

Foto: (5PH)

Denne drinken har en oppfordring som alle vær-ofre er enige i

For når værgudene er så brutale som de har vært i deler av landet, er det god trøst i en drink som denne.

Aase E. Jacobsen

18 August 2023 - 12:00

Ukens drink

Bakgrunnen for navnet vites ikke, men dårlig vær er noe som har fulgt menneskeheten gjennom alle tider. Derfor er også været en av de mest takknemlige samtaleemnene vi har.

Historien til denne drinken skal være Forbudstidens USA - den gangen det var vanlig å skjule alkohol i lovlige drikkevarer som appelsinjuice. Den er udødeliggjort ved at Harry Craddock inkluderte den i sin The Savoy Cocktail Book fra 1930.

Se hvilke andre sammenhenger Harry Craddock er omtalt på våre sider

Damn-the-weather drinkoppskrift av Harry Craddock

Fremgangsmåte

Fyll ingrediensene i en shaker med is.
Sil over i et avkjølt cocktailglass.
Pynt med appelsinspiral.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum

Hav og skog inspirerte Thomas Sjögren til Signum, den svenske vestkystens første tostjerners restaurant.

Les hele saken

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet

På Tabuno i Oslos Bjørvika byr kjøkkensjef Ivy Solheim og hennes unge team på en unik kombinasjon av norske råvarer i en filippinsk setting. Det gjorde dem til beste norske nykommer ifølge Falstaff Nordics.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken