- En krigserklæring mot utelivsbransjen

Dette er en krigserklæring mot hele utelivsbransjen. Med dette forslaget ønsker politimesteren å drepe bransjen i Tønsberg.
Redaksjonen
13 Januar 2010 - 22:00

Kraftsalven kommer fra Ronny Bjune, talsmann for utelivsbransjen i Tønsberg, skriver Tønsbergs Blad.

Mandag gikk politimester Benedicte Bjørnland ut og ønsket strengere skjenkebestemmelser.
- I regjeringens høringsforslag foreslås det skjenkestopp klokken to. Jeg mener det bør være skjenkestopp klokken ett, sa Bjørnland til Tønsbergs Blad.

- Over halvparten av all anmeldt voldskriminalitet skjedde natt til lørdag og natt til søndag mellom midnatt og klokken fire, og flest saker var etter klokken to.

En overvekt av voldssakene skjedde i nærheten av skjenkesteder i byene.
- Gjerningsmannen var beruset i over halvparten av sakene, og fornærmede var beruset i cirka halvparten av sakene, sier Bjørnland.

Flytter volden
Utelivsbransjen stiller seg uforstående til argumentasjonen.
- Bransjen er ikke tjent med vold, men jeg mener Tønsberg ikke har et voldsproblem. Går antall voldsepisoder ned fra fire til tre, er det jo en statistisk nedgang på 25 prosent, sier Bjune.

Han mener at det ikke er selvsagt at det blir mindre bråk ved å endre skjenketidene.
- Ved å stenge tidligere, er jeg redd man flytter volden til den private sfære. Bjørnland innrømmer jo også at det er store mørketall rundt denne type vold, sier Bjune.

Frykter konkurs
Endrede skjenketider vil svi på pungen for bransjen.
- Vi vil tape flere titalls millioner på dette. Det er klart at flere aktører risikerer konkurs. Her må det foretas en samfunnsmessig vurdering. Mister vi skjenketilbud i Tønsberg, vil dette gå ut over Tønsberg som attraksjon. For bryggeområdet anslår jeg at det omsettes for 250 millioner reiselivskroner i året, og flere hundre personer er ansatt her, sier Ronny Bjune.
Han mener det finnes andre og bedre virkemidler for å hindre voldsepisoder ved skjenkestedene.

- Natteravner ser vi fungerer godt, og her kan vi som bransje se om vi kan styrke denne ordningen. Dessuten kan bransjen gå bedre sammen for å få en felles forståelse for hva som er akseptabel beruselsesgrad når folk ankommer byen. Det er jo i hjemmene folk drikker. Politiet er bra til stede i byen, men deres beredskap kan jo også styrkes, sier Ronny Bjune til avisen.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg
+
Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske
Ukens kake

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske

Nå nærmer det seg sommerferie og det vil si avslutninger både på skole, barnehage, jobb og fritidsaktiviteter. Har du som jeg fått i oppdrag å bake? Da må du se hit!

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg
+
Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her