Fjerner årsverk

Julaften i fjor fikk Stiklestad hotell fem millioner i ny kapital. Uten pengene hadde driften stoppet opp. Nå fjernes fem årsverk.
Redaksjonen
20 Mai 2009 - 17:00

Underskuddet i 2008 ble på hele 4,8 millioner kroner. Styreleder Tormod Hermansen bekrefter at det har vært store utfordringer ved driften.
 
Store kostnader
- Vi var et nytt hotell inne på kurs og konferansemarkedet. Vi kom inn kort tid før det begynte å gå nedover. Samtidig hadde vi et for høyt kostnadsnivå. Det har vi justert på nå, sier han.
 
Fem årsverk blir nå fjernet.
 
20 årsverk
Fra andre halvår er det 20 årsverk som skal drive hotellet. Kjøkkendriften beskriver han som urasjonell. De har to forskjellige kjøkken på huset. I tillegg ga kjøkkendriften ved Holmen Gård et betydelig underskudd i fjor. Den avtalen har de nå kuttet ut.
 
Hotellet profilerte seg fra starten på lokalprodusert mat. Nå vil det bare bli servert til de som er villige til å betale litt mer for det.
 
Likviditetsproblemer
Hotellet måtte til sine eiere og be om mer kapital i fjor høst da 2007-underskuddet kom. På julaften kom eieren SNK med fem millioner i ny aksjekapital. Ved nyttår var det bare 600 000 igjen av den egenkapitalen. Første halvår har ikke vært bra.
 
- Likviditeten er ikke god. Vi har fått utsettelser på husleiebetalingen til selskapet som eier hotellbygningen. Men det har ikke gått så langt at vi ikke har betalt andre leverandører, sier Hermansen.
 
Han sier hotellet i utgangspunktet var underfinansiert. Ved starten var aksjekapitalen 2,5 millioner kroner.
 
- Vi jobber også nå med å forenkle avtalen med huseieren. Forhåpentligvis vil det gi oss lavere husleie, sier han til t-a.no.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Lag en liten festmeny med krabbe - og en sommerlig søt avslutning
Dagens rett

Lag en liten festmeny med krabbe - og en sommerlig søt avslutning

Ta for deg av sesongens beste råvarer og lag et festmåltid med krabbe denne helgen. Prøv denne deilige treretters menyen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien
+
Tester

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

Ethvert feriekjøleskap har plass til en boks med hvitvin - om det så bare er for å bruke til matlaging som damping av blåskjell. Men det er ingen grunn til å redusere bruken til det, for mange hvitvinsbokser inneholder virkelig seriøs vin.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Lag en liten festmeny med krabbe - og en sommerlig søt avslutning
Dagens rett

Lag en liten festmeny med krabbe - og en sommerlig søt avslutning

Ta for deg av sesongens beste råvarer og lag et festmåltid med krabbe denne helgen. Prøv denne deilige treretters menyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré
Dagens rett

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Finn frem knivene og skjerp appetitten, for i dag er det biff til middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her