Autentiske italienske smaker på Villa Paradiso Frogner
Foto: (Istock - Georgiy Datsenko)
Winedinner i Oslo

Autentiske italienske smaker på Villa Paradiso Frogner

Ikke nøl med å dra på denne middagen. En meget spennende 5-rettes meny blir servert til 5 viner fra historisk vinhus.
29 April 2026 - 10:30

Er du glad i gode italienske smaker? Da er dette kvelden for deg! Den 20. mai tar Marc Pfitscher, leder for salg og marked i Cantina Girlan, turen til Villa Paradiso Frogner.

Noen av rettene som serveres. Dette bør du ikke gå glipp av! Foto: Villa Paradiso

Cantina Girlan er et historisk vinhus i Syd-Tyrol med over 100 års fartstid. Det startet med 24 vinprodusenter som slo sammen sine 25 hektar med vinmaker for å lage stedstypiske viner av beste kvalitet. I dag forener Cantina Girlan generasjoner av dedikerte vindyrkerfamilier og lager noen av de mest prisbelønte vinene i regionen. Med røtter i tradisjon og drivkraft fra innovasjon, skaper Cantina Girlan raffinerte viner som uttrykker den unike karakteren til vinmarkene i Alto Adiges høyland. Under middagen vil vi smake alt fra frisk og deilig riesling til elegant pinot noir fra noen av de beste og eldste vinmarkene i området. Gled deg til en autentisk italiensk opplevelse!

Marc Pfitscher håper å se deg den 20. mai på Villa Paradiso. Foto:

Villa Paradiso Frogner er en nabolagsperle kjent for sin levende atmosfære og ekte italienske matglede. Med utgangspunkt i stolte napolitanske tradisjoner og nøye utvalgte råvarer, skaper Villa Paradiso en unik ramme med historie og moderne lidenskap under samme tak. Italiensk gjestfrihet møter Frogners historiske sjarm, og legger til rette for en smakfull opplevelse som varmer både hjerte og sjel.

Kopi av Villa Paradiso.png [64.38 KB]
Endringer kan forekomme

OBS: Det er ikke angrefrist på dette kurset, ei heller ved sykdom. Det går heller ikke an å bytte kurs eller dato. Ønsker du å gi dette kurset i gave anbefaler vi å kjøpe et gavekort. Allergier må meldes i fra en uke i forkant til kurs@aperitif.no.

Forsiden akkurat nå
Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner
+
Tester

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de drøyt 400 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2025 og 2024 finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette skal du servere på 17. maifrokosten: Autentisk Bellini ferdig i flaske og det til en svært gunstig pris
+
Ukens drink

Dette skal du servere på 17. maifrokosten: Autentisk Bellini ferdig i flaske og det til en svært gunstig pris

Denne lekre drinken heller du rett fra flasken som kommer fra Harry's Bar hvor Bellini i sin tid ble skapt. Den kommer med 5,5 prosent alkohol og som alkoholfri utgave og er som skapt for utendørs nytelse og frokost/brunch.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

La de franske boblene få en pause på maifesten
+
Godbiter i pollisten

La de franske boblene få en pause på maifesten

Italienske bobler (men ikke prosecco) er virkelig i støtet, med Franciacorta på topp, og det til konkurransedyktige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Disse vinene er fortsatt røverkjøp
+
Ukens vin

Disse vinene er fortsatt røverkjøp

Dão er en viktig kilde til svært gunstig prisede viner som også holder høy kvalitet. Disse er helt i teten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her finner du mai-utgaven 2026 av Apéritif magasin
+

Her finner du mai-utgaven 2026 av Apéritif magasin

I mai er det motstrømstemaer som dominerer: Bruno Verjus' Table, Georges Remys champagner, Graillots crozes, regenerativt jordbruk, canadisk vin med burgunduttrykk og fine dining som ikke lenger handler kun om teknikk.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her