Guide

Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig
14 Januar 2025 - 10:10

Det er ingen hemmelighet at vin inneholder en god del sukker og kalorier, og selv om mange er veldig redd for sukkeret er det mer kalorier i alkohol. Den energikilden som gir flest kalorier per gram er fett, så kommer alkohol og etter det sukker. 

Mest kalorier i alkohol
Ett gram alkohol inneholder nesten dobbelt så mye kalorier som sukker. I vin får du jo da selvfølgelig begge deler, så det er jo heller ikke dumt å velge viner med lavere sukkerinnhold siden du uansett får i deg alkoholen.

Men av og til betyr også lavere sukker høyere alkohol, så det kan være lurt å sjekke begge deler. Vinmonopolet oppgir at en flaske (75cl) tørr hvitvin vil inneholde ca 469 kalorier, her kommer 465 av kaloriene fra alkohol og kun fire av de fra karbohydrater (sukker). Så når man drikker vin, er mengde og alkoholprosent viktigere å tenke på enn antall gram sukker.

Foto: 5PH, iStock


Det er også flere grunner til hvorfor det er viktig å ikke drikke for mye alkohol hvis du ønsker å passe på vekta. Kroppen registrerer alkoholen som en type gift, og vil jobbe på spreng for å kvitte seg med den, derfor settes forbrenning av fett og karbohydrater på vent. I tillegg kan mye alkohol øke appetitten og sammen med dårlig dømmekraft kan dette da føre til at du spiser mer usunt enn vanlig.

Hvis vi da velger å drikke vin selv om vi passer på vekta, så er det mange ting du kan se etter og spørre etter på polet. Sukkerinnhold og alkohol skal være oppgitt på polets nettsider, alkohol skal stå på flaske og sukker står på polets etikett i butikken. Så det er det første du kan se etter. Eller inneholder brut nature/extra brut champagne svært lite sukker og moderat alkohol, vin fra Muscadet i Frankrike er også svært tørre og chablis inneholder også som oftest minimalt med sukker.

Drikk mye vann
Rødvin inneholder ofte litt mer sukker og ikke minst mer alkohol enn hvitvin. En av de mest solgte vinstilene på vinmonopolet er viner med både høy alkohol og høyt sukkerinnhold. Amarone, appassimento og ripasso innholder alltid mer sukker og har ofte høyere alkohol enn mange andre viner. Står det i tillegg superiore på en italiensk flaske, betyr det at den inneholder enda mer alkohol.

I rødvinsverdenen er det kanskje litt mer individuelt hvilke viner som inneholder lite sukker og alkohol, men det hjelper ofte at de kommer fra kjøligere områder. Viner laget på gamay fra Beaujolais har ofte litt lavere sukkerinnhold og alkohol.

Tommelfingerregelen for alkohol sammen med vektnedgang er i hvert fall moderasjon. Drikk saktere og mindre, så vil det være godt for både kropp og sjel. Og ikke minst drikk dobbelt så mye vann som vin. 

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Disse sjokoladebollene lager du på et øyeblikk og de får bein å gå på
Ukens kake

Disse sjokoladebollene lager du på et øyeblikk og de får bein å gå på

Kombinasjonen av mørk sjokolade og tørkede bringebær er så god at du øyeblikkelig bar om mer. Godt at oppskriften rekker til mange.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Inviter til bollefest på fastelavn
Guide

Inviter til bollefest på fastelavn

Ingen fastelavnssøndag uten boller. Bruk derfor oppskriftene og supertipsene du finner her, og du er med på å sikre fastelavnsbollens fremtid.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Ostefondue er den ultimate kveldskos: Smeltet ost, gammelt brød og fjellvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Ostefondue er den ultimate kveldskos: Smeltet ost, gammelt brød og fjellvin

At smeltet ost kan gi så mye smak alene, bare med følge av gammelt brød, vet bare den som allerede er en tilhenger av ostefondue på ekte sveitsisk vis. Den perfekte kveldskos som er lett å rigge til selv midt i uka.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Disse sjokoladebollene lager du på et øyeblikk og de får bein å gå på
Ukens kake

Disse sjokoladebollene lager du på et øyeblikk og de får bein å gå på

Kombinasjonen av mørk sjokolade og tørkede bringebær er så god at du øyeblikkelig bar om mer. Godt at oppskriften rekker til mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Inviter til bollefest på fastelavn
Guide

Inviter til bollefest på fastelavn

Ingen fastelavnssøndag uten boller. Bruk derfor oppskriftene og supertipsene du finner her, og du er med på å sikre fastelavnsbollens fremtid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Eksklusiv vertikalsmaking med 9 viner og snacks
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Eksklusiv vertikalsmaking med 9 viner og snacks

Kullt inviterer deg til vertikalsmaking den 12. mars. Her får du smake viner fra 3 av de beste appellasjonene i Bordeaux, kombinert med 5 snacksretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her