Her er Ganefart-finalistene

200 spisesteder er testet – her er de åtte regionvinnere som kan vinne Ganefart 2012.

14 September 2012 - 13:58

De åtte regionvinnere i Ganefart 2012 er klare. Ganefart er et samarbeid mellom Landbruks- og matdepartementet, Norges Bygdekvinnelag og Innovasjon Norge, og på veien mot finalen har bygdekvinner landet rundt besøkt og testspist på om lag 200 spisesteder.

Nå tar en jury over arbeidet med å finne fram til landsvinneren og vinneren av Ganefart 2012. Den består av leder Katrine Kleveland i Norges Bygdekvinnelag, statssekretær Harald O. Buttedahl i Landbruks- og Matdepartementet, Gunn Ovesen i Innovasjon Norge og kokk Charlotte Mohn.

LES OGSÅ: Hakallegarden mest pop langs veien

Prisen deles ut på reiselivsseminaret på Sundvolden Hotel onsdag 24. oktober. Ganefart arrangeres for fjerde gang i 2012, og er en konkurranse som kårer Norges beste spisested langs vei og vann. Vurderingskriteriene er god kundebehandling og matopplevelser basert på norsk matkultur og lokale råvarer.

Her er regionvinnerne:

• Hedmark/Oppland: Torsætra, Skreia, Oppland

• Region Trøndelag/Møre og Romsdal: Nilsgardstunet, Stordal, Møre og Romsdal

• Region Agder og Rogaland: Smag & Behag, Grimstad, Aust-Agder

• Region Hordaland og Sogn og Fjordane: Bekkjarvik Gjestgiveri, Austevoll, Hordaland

• Region Buskerud, Telemark og Vestfold: Gretteberg kafe, Haugastøl, Buskerud

• Region Akershus, Østfold og Oslo: Villa Mat og Mer, Mysen, Østfold

• Region Troms og Finnmark: Røkenes Gård og Gjestehus, Ervika, Troms

• Region Nordland: Restaurant Bojer, Thon Hotels Svolvær, Nordland

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Dagens rett

Kalvestek med pommes anna, rødvinssaus og aspargesbønner med bacon

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Be inn på en feststemt søndagsmiddag. Her er oppskrfitene på stek, saus, poteter og grønnsaker.

Les hele saken

Lekrere får du ikke steinbiten til å bli

Dagens rett

Steinbit med sellerihjerter, steinsoppvinaigrette og gnocchi

Lekrere får du ikke steinbiten til å bli

Gnocchi, sellerihjerter og steinsopp er følget i denne steinbitoppskriften som har smaksgaranti.

Les hele saken

Ukens drink

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda

Er du ekstra dristig gir du den et dryss av chilipulver, men malt ingefær og en kanelstang gir også god kryddervarme.

Les hele saken

Tester

100 viner testet: Sniktitt på burgundnyhetene i spesialpolet og noen til

Det er 2023-årgangen som gjelder og den byr på blandete opplevelser. Det positive er at prisene har stoppet å øke og noen viner er sågar blitt billigere siden forrige årgang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Kalvestek med pommes anna, rødvinssaus og aspargesbønner med bacon

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Be inn på en feststemt søndagsmiddag. Her er oppskrfitene på stek, saus, poteter og grønnsaker.

Les hele saken

Dagens rett

Steinbit med sellerihjerter, steinsoppvinaigrette og gnocchi

Lekrere får du ikke steinbiten til å bli

Gnocchi, sellerihjerter og steinsopp er følget i denne steinbitoppskriften som har smaksgaranti.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken