Kokkenes Mesterlaug boikotter Sildakongen

Sildabordet i Haugesund, som i år feirer 25 års jubileum, får ikke høre Sildakongens sildekvad. Mesterkokkene vil ikke ha ham.
Redaksjonen
21 August 2009 - 20:00

- Nå vurderer jeg å kutte ut all støtte til Sildabordet for all framtid. Utestengelsen av Sildakongen er skammelig, sier restauranteier Arvid Stueland til Haugesunds Avis.

- Jeg vet ikke hvem som tar slike avgjørelser, men noen bør skamme seg. Det finnes vel ingen som har frontet sild og Haugesund som sildeby bedre enn Arvid Mørch (Sildakongen, red. anm.). Han farter rundt over hele ladet som en god ambassadør, og reklameverdien er voldsom. Derfor bør han være et naturlig midtpunkt under 25-årsjubileet for Sildabordet, mener Stueland.

Urettferdig behandling
- Nå har Sildakongen vært gjennom en turbulent økonomisk tid som han er i ferd med å få kontroll på. Utestengelsen som er foretatt av Kokkenes Mesterlaug Haugesund, er derfor som å sparke en som allerede ligger nede. Dette fortjener han ikke. Det tror jeg flertallet av distriktets befolkning er enig med meg i, sier restauranteieren til avisen.
 
Arvid Mørch minner om hvem som har vært avgjørende for Sildabordet.
- Sildabordet i Haugesund hviler på fem pilarer: Svømmeklubben, Kokkenes Mesterlaug, Bytunets antikvariske jazzensemble, brødrene Kyvik og meg selv. Selv om jeg er skuffet over å bli utelatt denne gang, vil jeg godta en unnskyldning dersom det blir aktuelt. Hvis noen innrømmer å ha gjort en tabbe, og det er ingen skam, er jeg likevel klar til å bli med på markeringen av det 25. sildebordet, sier Sildakongen.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen
Dagens rett

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen

Grill og sterke krydder forvandler alminnelige kyllingvinger til saftige smaksbomber i denne oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger
+
Ukens drink

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger

Pisco sour er som navnet antyder en svært frisk drink, og den forfriskende evnen gjør at den passer perfekt også til mat.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Se så lekre cookies med blåbær blir
Ukens kake

Se så lekre cookies med blåbær blir

Har du allerede sikret deg noen av skogens søte blå, er disse minipaiene en god måte å bruke fangsten på.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen
Dagens rett

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen

Grill og sterke krydder forvandler alminnelige kyllingvinger til saftige smaksbomber i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger
+
Ukens drink

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger

Pisco sour er som navnet antyder en svært frisk drink, og den forfriskende evnen gjør at den passer perfekt også til mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny

Ungarn mot Frankrike, hvilken vin er din favoritt? Denne kvelden inviterer Kullt for å vise deg hvor høy kvalitet ungarske viner faktisk har, sammen med en utrolig meny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her