Oppskriftskonkurranse

VM-oppskrift

Lag den beste oppskriften inspirert av din VM-favoritt og vinn gavekort
Foto: (AleksandarGeorgiev)

Lag den beste oppskriften inspirert av din VM-favoritt og vinn gavekort

Det nærmer seg en avslutning på det månedlange verdensmesterskapet i fotball, og mange har nok mistet sin opprinnelige favoritt. Men det er nok av matinspirasjon å hente blant de gjenværende lagene. Vi kårer en vinner hver dag.
Aase E. Jacobsen
01 Juli 2018 - 11:46

Ikke alle sitter klistret foran skjermen for å følge de mange VM-kampene, i hvert fall ikke hele tiden. Noen lager mat også, og kanskje VM som samler lag fra hele verden, gir inspirasjon til litt ekstra lekenhet på kjøkkenet?

Det er ikke godt nok med frossenpizza og potetgull. I hvert fall ikke i en måned til ende.

  Foto: skynesher

Slik blir din VM-oppskrift med i konkurransen:

Send inn din oppskrift til aperitif@aperitif.no og merk med VM-oppskrift

Oppskriften må ha mengdeangivelse for de ulike ingrediensene og en beskrivelse av framgangsmåte.

Det kan være både salte og søte retter, eller drinker.

Har du et bilde (min 1500 px bredde), er det ekstra bra. Men det er ingen betingelse.

Oppskrifter på VM-kaker er like vekomne som middagsretter. Foto: clubfoto

Vi publiserer en oppskrift hver dag. De publiserte oppskriftene premieres med et gavekort til en verdi av 300 kroner. Gavekortene kan brukes på et av Apéritifs 150 årlige arrangementer. Etter VM kårer vi den aller beste oppskriften som får delta gratis på et av våre kokkekurs. 

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling
Dagens rett

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling

Med denne gode oppskriften lager du raskt en fest midt i uken, og når du marinerer kyllingen blir woken om mulig enda bedre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her